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Gloria GmbH
Koch/KöchinGloria GmbHRegensburg, Bavaria, Germany
Gloria GmbH

Koch/Köchin

Gloria GmbH
  • DE
    Regensburg, Bavaria, Germany
  • DE
    Regensburg, Bavaria, Germany

Über

Willkommen bei Gloria, wo italienische Lebensfreude, Design und Kulinarik aufeinandertreffen.

Im Herzen von Regensburg entsteht in den historischen Räumen des ehemaligen Gloria-Kinos ein einzigartiges Restaurantkonzept. Unsere Küche verbindet italienische Klassiker mit modernen mediterranen Akzenten, von knuspriger Pizza aus dem Steinofen und hausgemachter Pasta bis hin zu frischen Fisch- und Fleischspezialitäten.

Ein exklusives Ambiente mit offener Küche, Spritz-Bar, traditioneller italienischer Caffetteria sowie eleganten Private-Dining-Bereichen erwartet unsere Gäste und unser Team.

Unser Anspruch: der beste Italiener der Stadt zu werden authentisch, herzlich, stilvoll und mit echter Liebe zum Detail.


  • Zubereitung und Anrichten unserer italienischen Speisen
  • Mitarbeit auf verschiedenen Küchenposten
  • Vorbereitung des Mise en Place
  • Sicherstellung von Qualität, Sauberkeit und Hygiene
  • Einhaltung unserer Rezepturen und Standards
  • Unterstützung bei Warenannahme, Lagerung und Bestellungen
  • Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem gesamten Team

  • Erfahrung als Koch / Köchin oder eine abgeschlossene Ausbildung
  • Freude an italienischer Küche, frischen Produkten und guter Qualität
  • Zuverlässigkeit, Teamgeist und eine strukturierte Arbeitsweise
  • Sauberes und verantwortungsbewusstes Arbeiten
  • Belastbarkeit auch in lebhaften Servicezeiten
  • Deutsch- oder Englischkenntnisse; Italienisch ist ein Plus, aber kein Muss

  • ein inspirierendes, modernes Arbeitsumfeld mit hochwertiger Ausstattung
  • einen sicheren Arbeitsplatz in einer außergewöhnlichen Location in Regensburg
  • attraktive Vergütung und faire Arbeitszeiten
  • ein motiviertes, internationales Team mit Leidenschaft für Qualität
  • Mitarbeitervergünstigungen in allen Restaurants der Gruppe
  • Möglichkeit, kreative Ideen und eigene Rezepte einzubringen

  • Regensburg, Bavaria, Germany

Sprachkenntnisse

  • German
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