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DESCRIPTION DU POSTE:
Nous sommes présentement à la recherche d'un (e) cuisinier (ière) pour poste permanent à temps plein, entre 32 et 40 heures par semaine, de jour (8h à 18h), les fins de semaines.
RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES:
- Collaborer à la préparation des menus en proposant ses idées
- Effectuer toutes autres tâches connexes
- Participer au montage des assiettes
- Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon des méthodes appropriées
- S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
- Veiller au maintien de la propreté de la cuisine et des équipements selon les normes d'hygiène et de salubrité
- Veiller à utiliser une méthode de travail conforme aux règles de santé et sécurité ainsi qu'aux normes de salubrité en vigueur
- Voir à la préparation des plats froids et des desserts
- Éplucher et couper les légumes pour les repas
EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS:
- Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
- Minimum 5 ans d'expérience dans le domaine
- Bon joueur d'équipe
- Détenir la MAPAQ
- Connaissance des résidences pour ainées, un atout majeur
LES AVANTAGES:
- Salaire à discuter
- Stationnement gratuit
- Uniforme fourni
- Programme de référencement
- Congés maladie et obligations familiales
- Congés sociaux
- Vacances
- Programme d'aide aux employés
- Boni trimestriel
- partage du succès
- Approche humaine de gestion
- Horaire stable
- Opportunité de carrière
STATUT D'EMPLOI:
Permanent: temps plein
L'HORAIRE DE TRAVAIL:
Jour
Sprachkenntnisse
- French
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