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Lehrstelle als KOCH/KÖCHIN EFZ 2027
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Über
Im Wägelwiesen Alters- und Pflegezentrum in Wallisellen/ZH bieten wir 118 leicht- bis schwerpflegebedürftigen betagten Menschen ein Zuhause. Langzeitpflege, eine geschützte Demenzabteilung, eine Wohngruppe, 28 Alterswohnungen sowie ein Tages- und Nachtzentrum ergänzen unser Angebot. Lebensqualität, Autonomie und Sicherheit für unsere Bewohnerinnen und Bewohner gehören zu unseren Grundsätzen. Wir arbeiten in allen Geschäftsbereichen mit modernen Konzepten und setzen uns stets das Ziel, ein attraktiver und beliebter Arbeitgeber zu sein.
Die Gastronomie Wägelwiesen besteht aus dem Küchenchef, sieben gelernten Köchen sowie sechs Hilfskräften und einem Lernenden. Die Küche produziert die Verpflegung für die Bewohnenden, bis zu 30 Essen pro Tag für den Spitex-Mahlzeitendienst und Mittagessen für das öffentliche Bistro sowie weitere Mahlzeiten für die Personalverpflegung und für Anlässe und Bankette.
Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir per Mai 2024 oder nach Vereinbarung eine/n
Köchin / EFZ 100%
Regelmässige Mitarbeiteranlässe
30 Minuten bezahlte Pause pro Tag. 20 Minuten am Morgen und 10 Minuten am Nachmittag
Wochenendzulagen von CHF 7 werden auch samstags vergütet
Pensionskasse mit einem überdurchschnittlichen Arbeitgeberanteil von 60%
Der vielseitige Arbeitstag
Speditive Zubereitung von qualitativ hochwertigen und altersgerechten Mahlzeiten in der warmen Küche
Entgegennahme von Lieferungen und deren Qualitätskontrolle
Sachgemässe Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln im Kühlbereich und im Tages-Economat
Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
Kontrolle des gesamten Küchenmobiliars, aller Anlagen und Geräte auf Sauberkeit und Einsatzbereitschaft
Dein Profil
Abgeschlossene Berufsausbildung als EFZ
Erfahrung in der Hotellerie sowie Gemeinschaftsgastronomie
Sauberes, speditives Arbeiten
Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
Unser weiteres Angebot an Dich
Unterstützung durch ein dynamisches Team in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld
Kollegiale und zielorientierte Zusammenarbeit
Moderner Arbeitsplatz
Ansprechende Arbeits- und Anstellungsbedingungen (z.B. 5-6 Wochen Ferien), grosszügige Fringe Benefits
Gute Erreichbarkeit mit den ÖV, Parkplätze in Gehdistanz
Für ergänzende Informationen steht Dir Katarina Breker,
Leiterin Personalwesen gerne zur Verfügung.
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Katarina Breker
Leiterin Personalwesen
Wägelwiesen Alters- und Pflegezentrum AG • Obere Kirchstrasse 33 • CH-8304 Wallisellen • jid53f014fws jit0623ws jiy26ws
Sprachkenntnisse
- German
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