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Directeur·trice, recherche et développement alimentaireMetro Inc. • Laval, Québec, Canada
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Directeur·trice, recherche et développement alimentaire

Metro Inc.
  • CA
    Laval, Québec, Canada
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    Laval, Québec, Canada
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Über

Venez relever de nouveaux défis et partager votre passion!


Votre mission dans l’équipe :

Sous la responsabilité de la Vice-présidence, Opérations manufacturières & Phoenicia, vous jouerez un rôle de premier plan à titre de responsable des projets de recherche et développement, de la conception jusqu’à l’industrialisation.


Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes des opérations, de la qualité, de l’approvisionnement, de la maintenance ainsi qu’avec les autres parties prenantes, afin d’atteindre les objectifs de production, de rendement, de qualité, ainsi que de santé et sécurité au travail.


Vos responsabilités en tant que Directeur·trice, recherche et développement :

  • Supporter les opérations dans la prise de décisions pour les produits (rétentions, rejets, n/c fournisseurs, etc.);
  • Définir et pilote la stratégie de recherche et développement permettant de maximiser le rendement dans le respect des exigences budgétaires;
  • Gèrer les projets d’amélioration de produits existants et des procédés de production actuels;
  • S’assurer de répondre aux différentes exigences des clients en termes de qualité ; développement de produits, référence de conformité, envoie des certificats d’analyse, planification des évaluations de produits, etc.
  • Créer et élaborer de nouveaux produits en collaboration avec les spécialistes de production en tenant compte des contraintes budgétaires, de la faisabilité industrielle, ainsi que des normes de qualité et réglementations liées à la sécurité alimentaire;
  • Piloter la mise en place des premières fabrications lors du lancement de nouveaux produits, participe aux essaies, analyse les résultats des tests et participe à la validation des produits et des procédés de production;
  • Supporter l’équipe des opérations dans la résolution de problèmes de production;
  • Supporter les opérations et l’équipe des finances pour modéliser les données dans le but d’analyser la main-d’œuvre, les coûts indirects et les coûts des matériaux entrant dans la fabrication des produits.
  • Rédiger et s’assurer du maintien des processus opérationnels normalisées pour le Groupe Manufacturier Metro.
  • Respecter et faire respecter les procédures et des bonnes pratiques de fabrication
  • Bâtir et maintenir une équipe compétente, assurer la formation, le coaching et la supervision adéquate de la main-d’œuvre, communiquer clairement et fréquemment les attentes, les objectifs ainsi que les changements.
  • Planifier les besoins en main d'œuvre et participe aux processus de recrutement lorsque nécessaire.
  • Faire appliquer les politiques de gestion des ressources humaines de l’entreprise et s’assurer du maintien d’un climat de travail harmonieux et respectueux dans l’usine.
  • Collaborer à la promotion de la santé et sécurité au travail et agir comme un leader visible auprès des employés de production.
  • Travailler en étroite collaboration avec les différents services de l’entreprise;
  • Effectuer toutes autres tâches connexes lorsque requis.


Les qualifications que nous cherchons :

  • Baccalauréat en sciences alimentaires, chimie, microbiologie ou dans un domaine connexe.
  • 7 à 10 ans d’expérience dans un poste similaire en transformation alimentaire ou expérience jugée pertinente.
  • Expérience en gestion d’équipe de recherche et développement
  • Connaissances de la réglementation propre à l’industrie alimentaire (HACCP) est un atout
  • Connaissances en informatique (Word, Excel, PowerPoint, logiciel de messagerie).
  • Maîtrise de la langue française (oral et écrit)


Les responsabilités et les relations attribuées à ce rôle peuvent changer si nécessaire pour atteindre les objectifs de METRO.

METRO a pris l'engagement d'offrir un environnement de travail inclusif qui reflète les communautés que nous desservons. Ainsi, l'entreprise valorise, respecte et mise sur la diversité des origines, des expériences et des points de vue car elle nous permet d'innover, de prendre de meilleures décisions et de mieux comprendre notre clientèle. Nous considérerons les candidatures qualifiées provenant de tous les horizons afin de constituer la meilleure équipe.

Nous vous encourageons à nous informer si votre condition actuelle nécessite des mesures d'adaptation au niveau du processus de recrutement afin que nous puissions vous accommoder.

Veuillez noter que nous communiquerons uniquement avec les personnes dont la candidature est retenue.

Nous demandons respectueusement aux agences de ne pas communiquer avec nous ou nous faire parvenir des candidatures non sollicitées.

  • Laval, Québec, Canada

Sprachkenntnisse

  • French
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