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Chef de Service (m/w)
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Chef de Service (m/w)
Williams ButchersTable am BellevueZürichWilliams ButchersTable ist Metzgerei und Restaurant zugleich. Old School und doch sehr modern. Rock'n'Roll aber auch ganz klassisch. Als authentischer Double-Concept Standort bieten wir eine ganz neua
Chef de Service (m/w)
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Chef de Service 100%
Mercure Zürich CityZürichMercure Zürich City Bietet seinen Gästen neben 319 stilvollen Zimmern, eine grosszügige Wellness- und Aussenterrasse für besondere Wohlfühlmomente. Ein Highlight des Hotels ist der liebevoll gestaltet
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Chef de Service Bankett (m/w/d)
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Gasthof FrohbergSwitzerlandWir suchen per sorfort oder nach Vereinbarung Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Bedienung und Betreuung unserer Gäste an der Front Verantwortlich für die Tages- und Monatsabschlüsse Erledigung v
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tibits agBernFrisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits.Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen. Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert
Chef de Service (m/w) mit Verantwortung
Gasthof FrohbergRapperswilWir suchen per sorfort oder nach Vereinbarung Bedienung und Betreuung unserer Gäste an der Front Verantwortlich für die Tages- und Monatsabschlüsse Erledigung von allgemeinen administrativen Aufgaben

Chef de Service (m/w/d) Serviceleiter/Stellvertreter des Restaurantleiters
Welcome Hotel NeckarsulmNeckarsulmGästen des Welcome Hotel Neckarsulm stehen insgesamt 162 Zimmer in sechs Kategorien zur Auswahl. Von der Kategorie Superior über Deluxe und Executive bis hin zu den Studios, Junior Suiten und Long Sta
Chef de Service (m/w) Restaurant- und Bankettleitung
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Chef de Service (m/w) Restaurant- und Bankettleitung
Morosani Hotels DavosDavosFür das Morosani Schweizerhof suchen auf mitte Mai 2026 oder nach Vereinbarung einen Chef de Service im Restaurant- und Bankett Bereich. Herzliche Ansprechsperson für unsere Gäste Beratung der Gäste
Chef de Service Event (m/w/d) 60-100%
Volkshaus Basel Betriebs AGBaselDas Herz von Basel. “Boutique at its best - a category of its own” Das Boutique & Design Hotel Volkshaus Basel ist ausgelegt auf die Individualität und Bedürfnisse seiner Gäste. Wir machen Erstaunlich
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Churrasco Steak & Nikkei CuisineZürichAm 19. April 2021 haben wir das für Fleisch bekannte Steakhouse Churrasco mit neuem Konzept und Peruvian- Style neu eröffnet. Neben den besten Steaks aus Argentinien und US- Beef welches wir selber mi
Chef de Service (m/w) Stev. F&B Manager
Hôtel Royal St.Georges Interlaken MGallery CollectionInterlakenDas Hotel Royal-St.Georges Interlaken ist ein traditionsbewusstes 4 Sterne Superior Hotel der MGallery Collection, gelegen im Zentrum von Interlaken im Berner-Oberland. Unter einem Managementvertrag g
Stellvertretender Chef de Service (w/m/d) ab August 2026
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Chef de Service (m/w/d) | 100% per 01.08.2026 oder n.V.
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Chef de Service (m/w)
- Zürich, Zürich, Switzerland
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Über
Das Restaurant Drei Stuben ist ein charmantes Quartierrestaurant im Herzen von Zürich, das traditionelle Schweizer Gastlichkeit mit modernem Esprit verbindet. Unsere Küche wurde mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet und steht für ehrliche, saisonale Gerichte aus regionalen Zutaten.
Wir servieren Mittag- und Abendessen von Montag bis Samstag sowie einen beliebten Wochenend-Brunch. In den Sommermonaten lädt unsere üppig begrünte Gartenterrasse zum Verweilen ein, und während der Wildsaison ist das Drei Stuben eine der gefragtesten Adressen Zürichs für Liebhaber feiner Wildgerichte.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
-
Abschluss einer anerkannten Hotelfachschule oder eine vergleichbare Ausbildung ist ein Plus.
- Erste Führungserfahrung in der Leitung von Teams ähnlicher Grösse
- Leidenschaft für Gastronomie und Gastgeber:innenrolle
- Ausgeprägte Kunden- und Verkaufsorientierung
- Organisationsstärke, Entscheidungsfreude und Hands-on-Mentalität
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus
- Solide Kenntnisse in Microsoft Office und Erfahrung im Umgang mit Kassensystemen
- Zahlenverständnis und Verantwortungsbewusstsein in administrativen Abläufen
- Interesse an gastronomischen Entwicklungen: Du kennst die Szene lokal, national und international, verfolgst Trends und gestaltest den Betrieb mit, um am Puls der Zeit zu bleiben - mit Gespür für Relevanz und Stil
Profil
Du bist Gastgeber:in mit Leidenschaft und möchtest Verantwortung übernehmen - mit Herz, Struktur und Blick fürs Ganze.
Wir suchen eine engagierte, lösungsorientierte Persönlichkeit mit Erfahrung in der Führung kleiner Teams, die gemeinsam mit der Betriebsleitung den Betrieb gestaltet und weiterentwickelt. Du arbeitest operativ mit, denkst voraus und trägst aktiv dazu bei, dass Gäste, Mitarbeitende und Betrieb im Einklang funktionieren.
Als Stellvertretung der Betriebsleitung bist du Ansprechperson für Gäste und Team. Du führst operativ mit, übernimmst Verantwortung im Tagesgeschäft und stellst sicher, dass Abläufe reibungslos funktionieren. Mit deiner offenen, lösungsorientierten Art arbeitest du Hand in Hand mit der Betriebsleitung, bringst eigene Ideen ein und setzt diese pragmatisch um.
- Unterstützung der Betriebsleitung in allen operativen und administrativen Bereichen
- Mitverantwortung und aktive Rolle in der operativen Führung des Tagesgeschäfts
- Aktive Präsenz im Gästebereich - du bist sichtbar, kommunikativ und serviceorientiert
- Planung, Koordination und Führung eines Teams von bis zu 8 Personen
(inkl. Aushilfen und Studierende) - Sicherstellung von Gästezufriedenheit, Teamstimmung und effizienten Abläufen
- Planung und Umsetzung von Veranstaltungen bis zu 80 Personen
- Unterstützung und active Mitarbeit bei Inventuren, Kalkulationen,
Tages- und Monatsabschlüssen - Pflege des Kassensystems, Reporting und operative Kontrolle
- Mitarbeit bei der Umsetzung von Verkaufsaktionen, Events und Social-Media-Aktivitäten
- Vertretung der Betriebsleitung bei deren Abwesenheit
Wir bieten
- Mitarbeit in einem nachhaltigen, zeitgemässen Restaurant mit traditionellem Flair und Fokus auf nachhaltige, lokale und saisonale Küche
- Junges, motiviertes Team in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre
- Wir legen viel Wert auf Respekt und gegenseitige Wertschätzung
- Über Weihnachten und Neujahr bleibt das Restaurant geschlossen
- Du arbeitest in einem lebendigen, wertschätzenden Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen
- Du erhältst Verantwortung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Du bist Teil eines engagierten Teams mit Leidenschaft für Gastronomie
- Vergünstigungen für Mitarbeiter:innen in unseren Restaurants
- Marktgerechte Entlohnung und faire Arbeitsbedingungen
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Sprachkenntnisse
- German
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