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In-Room Dining Supervisor (w/m/d)
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Über
Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.
Was macht ein Grand Hotel eigentlich aus? Es ist seiner Zeit voraus, es kreiert Traditionen und pflegt diese. Haben Sie Lust, eigene Traditionen zu entwickeln und mit Ihrem Bereich die Positionierung als das sportliche, einladend herzliche und auf erfrischende Art unkomplizierte 5-Sterne-Hotel zu verstärken?
Dann suchen wir Sie für die kommende Wintersaison 2026/27 als Supervisor im In-Room Dining!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Ihr Motto ist es, jedem Gast ein perfekter und liebenswerter Gastgeber zu sein. Sie sorgen zusammen mit der gesamten Servicemannschaft für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste in unserem Room Service Outlet.
Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:
- Abstimmung mit Waiter/ Waitress & Minibar Attendant.
- Verantwortlich für die Annahme von Bestellungen per Telefon und korrekte Buchung im POS Kommunikation an Service und Küche.
- aktive Erklärung und Verkauf aller angebotenen Speisen/ Getränke sowie Angebot von Alternativen.
- Überwachung von Betriebsmitteln, Vorräten und Beseitigung von Abfällen.
- Gewährleisten, den Arbeitsplatz und seine Umgebung immer sauber und organisiert zu halten.
- Ein- und Durchführen von Vor- und Nachbereitungsaufgaben.
- Zuvorkommender, effizienter Umgang mit Gastanfragen und -beschwerden und Berichten an die/den Vorgesetzte/n.
- Sachkundiger Umgang mit dem POS System im Rahmen des in der Abteilung erforderten Schulungsniveaus.
- Unterstützung bei Inventuren von Produkten und Arbeitsmitteln.
- Betreuung des Service und Übernahme von Unterweisungen des Teams.
Profil
- Eine abgeschlossene Ausbildung in einem vergleichbaren Hotel und über Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- mehrere Jahre Erfahrung in einer ähnliches Position
- Neben Ihrem tadellosen Auftreten und Ihrem gepflegten Äußeren überzeugen Sie durch Ihren natürlichen Charme, Kommunikationsfähigkeit und Menschenkenntnis
- Belastbarkeit, Flexibilität sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; jede weitere Sprache von Vorteil
Wir bieten
- Leben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
- Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team
- Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
- Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels
- Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern
- Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse
- Internes "Feel Good Commitee" zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen
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Sprachkenntnisse
- German
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