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Wellingten RestaurantHamburgDas Wellingten bietet Platz für Veranstaltungen von 15 bis 200 Personen. Ob im Wintergarten, Restaurant, Lila-Salon oder Kaminzimmer - wir bieten Ihnen den idealen Rahmen. Unsere Speisekarte hält sowo

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Spa & Resort Bachmair WeissachEgernVerzaubern Sie unsere Gäste mit kulinarischen Glücksmomenten und lassen Sie sie die exquisite Vielfalt unserer Küche in einem einzigartigen Ambiente genießen! Anstellungsart: VollzeitAls Chef de Rang

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Riessersee HotelGermanyDas Riessersee Hotel in Garmisch-Partenkirchen steht seit jeher für verantwortungsvolles Unternehmertum, gelebte Vielfalt und nachhaltiges Wachstum – wirtschaftlich wie menschlich. Mit aktuell 132 Mit

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Restaurant TempaccioFrankfurt am MainCUCINA ORIGINALE ITALIANA Tempaccio (italienisch für "Unwetter") steh für originelle nord-italienische Küche auf hohem Niveau mit Einflüssen aus der Nordeuropäischen / skandinavischen Küche. Hinter de

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Romantik Jugendstilhotel BellevueTraben-TrarbachArbeiten, wo andere Urlaub machen – das geht im Romantik Jugendstilhotel Bellevue in Traben‑Trarbach! Unser einzigartiges Jugendstiljuwel an der Mosel verbindet historisches Flair mit modernem Komfort

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Hotel Maximilian'sAugsburgDas privat geführte Traditionshaus mit seinen 120 Mitarbeitern blickt auf eine Geschichte von mehr als 500 Jahren zurück. Mit 132 Zimmern und über 1.200 m² Veranstaltungsfläche präsentiert sich das Ho

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The Monarch HotelBad GöggingIhr Augenmerk als Chef de Rang / Servicemitarbeiter (m/w/d) im Restaurant liegt in der Betreuung unseres exklusiven Gästekreises. Sie sind der geborene Gastgeber und überzeugen nicht nur durch Ihren C

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Strandhotel FischlandGermanyDas Strandhotel Fischland ist Inbegriff für herausragende Hotellerie, besondere Individualität und herzlichem Lifestyle. In unserer exklusiven Urlaubswelt direkt am Meer mit 73 Zimmern & Suiten, 65 Fe

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Chef de Rang (m/w/d) Chef de Rang / Sommelier
- Johannesberg, Bavaria, Germany
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Über
Wiedereröffnung eines kulinarischen Wahrzeichens:
Nach einer kurzen, aber sorgfältigen Renovierungsphase öffnet die traditionsreiche Auberge de Temple in Kürze wieder ihre Türen. Das Haus, das seit Jahrzehnten für erstklassige Gastronomie und Kulturerlebnisse in der Region steht, kehrt als magischer Ort der Begegnung, Kulinarik und Kreativität zurück.
Unter der Leitung eines mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchefs präsentiert die Auberge de Temple ein neues 2-Restaurant-Konzept:
- Ein Restaurant mit gehobener Küche für genussvolle Abende in elegantem Ambiente.
- Ein zweites Restaurant, das unter höchstem kulinarischem Anspruch geführt wird, um Spitzenküche auf höchstem Niveau erlebbar zu machen.
Neben kulinarischen Erlebnissen bietet das Haus exklusive Veranstaltungsräume, eine Kochschule, einen Tagungsraum sowie ein kleines Boutique-Hotel mit 6 Zimmern.
Die Auberge de Temple ist mehr als ein Restaurant – es ist ein Ort, an dem Genuss, Kultur und gemeinsames Erleben zusammenkommen.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
• Eigenverantwortliches Führen einer Station (Chef de Rang)
• Unterstützung im Service und Mise en Place (Commis de Rang)
• Aktive Gästebetreuung auf hohem Niveau
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und Restaurantleitung
• Mitgestaltung von Serviceabläufen und Standards (Aufbauphase!)
Erfahrung im gehobenen Service oder die Motivation, dich dorthin zu entwickeln
• Leidenschaft für Gastronomie und Qualität
• Teamgeist und ein ruhiges, professionelles Auftreten
• Interesse an Wein und Produktqualität (kein Muss, aber ein Plus)
• Freude daran, Teil von etwas Neuem zu sein
• Mitarbeit an zwei spannenden Konzepten mit klarer Vision
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und Restaurantleitung
• Entwicklungsmöglichkeiten im Fine Dining Bereich
• Ein Team, das Anspruch und Bodenständigkeit verbindet
Wir sind kein „klassisches Restaurant“, sondern ein Haus mit Charakter, Handschrift und langfristigem Anspruch. Dafür suchen wir Menschen, die nicht nur einen Job wollen, sondern mitgestalten möchten.
Interesse? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Sprachkenntnisse
- German
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