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Andermatt-Sedrun Sport AG
Köchin Berggastronomie (m/w/d)Andermatt-Sedrun Sport AG • Andermatt, Uri, Switzerland
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Andermatt-Sedrun Sport AG

Köchin Berggastronomie (m/w/d)

Andermatt-Sedrun Sport AG
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    Andermatt, Uri, Switzerland
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    Andermatt, Uri, Switzerland
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Über

Die Andermatt Swiss Alps mit Sitz in Andermatt plant, baut und entwickelt die Ganzjahresdestination Andermatt. Seit 2009 entsteht Andermatt Reuss mit Apartmenthäusern, Hotels und Chalets. Zur Andermatt Swiss Alps gehört auch die Andermatt-Sedrun Sport AG mit den Bergbahnen, dem Gastrobrand Mountain Food und der Schweizer Schneesportschule Andermatt sowie ein 18-Loch, Par-72 Championship Golfplatz und die Andermatt Konzerthalle. Mit den Hotels The Chedi Andermatt und dem Radisson Blu Reussen, der Sportinfrastruktur, dem Eventangebot und den Immobilien verfolgt die Andermatt Swiss Alps das Ziel der «Prime alpine Destination». Dabei engagiert sie sich für eine intakte Umwelt, eine lebenswerte Zukunft und ermöglicht künftigen Generationen ein aussergewöhnliches Zuhause. Die Andermatt Swiss Alps beschäftigt in der Hochsaison rund 1'000 Mitarbeitende an den Standorten Altdorf, Andermatt und Sedrun.

Bei den Restaurants der Andermatt-Sedrun Sport AG bieten wir vielseitige Genussmomente von gemütlichen Bergrestaurants und Selbstbedienungsbetrieben bis hin zu Bars und Après-Ski-Locations direkt an der Piste. Mit regionalen Spezialitäten und herzlicher Gastfreundschaft begeistern wir täglich Gäste aus aller Welt. Für das Panoramarestaurant Schneehüenerstock sowie das Berggasthaus Piz Calmot suchen wir motivierte Unterstützung in der Küche.
Im Berggasthaus Piz Calmot auf dem Oberalppass trifft echte Bergwelt auf ehrliche Gastronomie. Wir kochen regional, unkompliziert und mit Herz – von Klassikern wie «Rys und Pohr» bis zu modernen Gerichten für hungrige Abenteurer. Das Panoramarestaurant Schneehüenerstock begeistert mit atemberaubender Aussicht und einer grosszügigen Sonnenterrasse hoch über dem Urserntal und der Surselva. Die international inspirierte alpine Küche bietet vom Kaffee am Morgen bis zum Mittagessen auch kreative vegetarische und vegane Spezialitäten.

Köchin Berggastronomie (m/w/d)

Sommersaison 2026

  • Mise en Place Arbeiten und Zubereiten verschiedener Gerichte
  • Mithilfe zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Küche
  • Korrekte Annahme und Bearbeitung der Warenbestellungen und deren Lagerung
  • Qualitätssicherung der Produkte
  • Einhaltung und Kontrolle der Hygiene-Richtlinien und allgemeine Reinigungsaufgaben
  • Nach Bedarf Unterstützung in den anderen Outlets der SkiArena Andermatt+Sedrun
  • Ein Team von leidenschaftlichen Macherinnen und Machern
  • Grosszügige Beteilung an Weiterbildungen
  • Kombination von Freizeit und Job
  • Kostenloses Jahresabo des Skigebiets Andermatt+Sedrun+Disentis
  • Vergünstigte Preise für Unterkünfte in der Region
  • Zahlreiche Vergünstigungen

Noch Fragen?
Unser HR Recruiter Sina Teixeira de Sousa beantwortet sie gerne telefonisch unter +41 58 211 67 33.
  • Einige Jahre Berufserfahrung in der Küche
  • Gute Kenntnisse in der Lebensmittelzubereitung und -bearbeitung
  • Selbständiges Arbeiten, Detailgenauigkeit und Qualitätsbewusstsein
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und/oder Englisch (B2)
  • Andermatt, Uri, Switzerland

Sprachkenntnisse

  • German
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