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Gérant de restaurant
Subway (Gestion Sub Plus inc.)Quebec
Un gérant a pour principale fonction d’assurer une saine gestion de la succursale; que ce soit au niveau des ressources humaines, de la gestion des coûts ou encore du service à la clientèle ainsi que
Assistant-gérant du restaurant
JAD Immigration au Canada inc.CanadaAssister le directeur dans la gestion quotidienne du restaurant Superviser les opérations de la cuisine et coordonner les activités du personnel Participer à la préparation et à la production des pl
Gérant du service de la restauration
JAD Immigration au Canada inc.CanadaPlanifier, organiser et superviser les opérations quotidiennes du restaurant Gérer et coordonner le travail du personnel de cuisine Superviser la préparation et la production des plats pendant les p
Directeur/Directrice de restaurant
Groupe D restoCanadaIci, le leadership se vit au quotidien et chaque décision façonne l’expérience client. Alors si pour toi être directeur(trice) c’est de guider une équipe vers l’atteinte des objectifs, de relever des
Restaurant Saltz Chef de Rang
Dolder Hotel AGZürich
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Commis de cuisine (H/F) Restaurant Anne - Sophie Pic
Beau Rivage PalaceLausanneSitué sur les bords du lac Léman avec une vue superbe sur les Alpes, les hôtels de « Beau-Rivage Palace SA » compte aujourd'hui parmi les hôtels les plus réputés en Europe, grâce à leur histoire, à l
Commis de Rang (m/w/d) Restaurant
The Dean Munich, A Member of Autograph Collection HotelsMunich
Jedes Hotel der Dean Group ist so individuell wie das Viertel, in dem es steht. Mit viel Liebe zum lokalen Flair und kleinen, besonderen Details schaffen wir Orte, die neugierig machen – und alles and
Chef de Service (m/w) Restaurant- und Bankettleitung
Morosani Hotels DavosDavosFür das Morosani Schweizerhof suchen auf mitte Mai 2026 oder nach Vereinbarung einen Chef de Service im Restaurant- und Bankett Bereich. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Herzliche Ansprechsperson
Restaurant Saltz Commis de Cuisine/Demi Chef de Partie
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BANQUE DE CANDIDATURE - Chef cuisinier - Restaurant à bord d'un navire - BANQUE DE CANDIDATURE
Groupe DesgagnésRimouski* Nous payons les frais de transport depuis votre lieu de résidence et le quai de Rimouski, et ce pour chacune de vos rotations.Venez vivre l’aventure… vous rêvez d’un défi unique au Québec, de découv
Chef de Partie Restaurant Memories 100% (w/m/i)
Grand Resort Bad RagazSwitzerlandDas Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität und exzellenten Service und wurde 2021 von GaultMillau zum dritten Mal zum Hotel des Jahres gewählt. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastro
Chef de Partie (m/w/d) im Bündner Restaurant Crap Naros
Maiensässhotel Guarda ValSwitzerlandDas einzigartige Maiensässhotel Guarda Val ergänzt sein fröhliches & aufgeschlossenes Team. Für unser bekanntes 4 + Hotel mit 50 urchigen Zimmern, dem Gourmet Restaurant Guarda Val (16 Punkte Gault M
Chef de Rang (m/w/d) für unser India Club Restaurant
China Club BerlinBerlinWir, die China Club Berlin GmbH & Co. KG, sind Betreibergesellschaft im Premium-Hospitality-Segment mit Sitz in Berlin. Mit exklusiven Club- und Restaurantkonzepten stehen wir für hochwertige Kulinari
Commis de Cuisine (m/w/d) für unser Restaurant & Skybar "oben" - Meliá Frankfurt City
Meliá Frankfurt CityFrankfurt am MainBei Meliá sind wir stolz darauf, eine Community von Very Inspiring People zu sein. Unser Team besteht aus engagierten Fachleuten, die sich dafür einsetzen, alltägliche Erlebnisse in außergewöhnliche M
Sommelier / Sommelière / Chef de Service, FINE DINING Restaurant, MYLE, Bern (ehemals Steinhalle), mehrheitlich 4-Tage-Woche
MyleBernMYLE - Berns neues kulinarisches Herz. Deine Bühne. Unter der Leitung von Markus Arnold - gemeinsam mit dem Team der Steinhalle - entsteht direkt am Bahnhof Bern ein Ort, der die Gastronomie der Sta
Chef de Rang (w/m/d) The Japanese Restaurant mit 2 Michelin Stern & 18 Gault Millau Punkten
The Chedi AndermattAndermattIm The Chedi Andermatt verbinden sich alpin-asiatische Eleganz, zeitloses Design und exzellenter Service zu einem Arbeitsplatz der Extraklasse. Wer Leidenschaft für Gastfreundschaft, hohes Qualitätsbe
Assistant-gérant de rayon
IGA extra CoutureSherbrookeNombre d'heures par semaine : entre 32 et 40 Quart de travail : Jour, Soir Disponibilité : En tout temps Nous offrons aux employés des régimes de rémunération globale concurrentiels qui varient s
Assistant-gérant de rayon
IGA Saint-Élie BouchardSherbrookeNombre d'heures par semaine : entre 35 et 40 Quart de travail : Jour, Soir Disponibilité : En tout temps Nous offrons aux employés des régimes de rémunération globale concurrentiels qui varient s
Assistant-gérant de service
IGA extra CoutureSherbrookeNombre d'heures par semaine : entre 32 et 40 Quart de travail : Jour, Soir Disponibilité : En tout temps Nous offrons aux employés des régimes de rémunération globale concurrentiels qui varient s
Gérant de rayon
IGA Saint-Élie BouchardSherbrookeNombre d'heures par semaine : entre 40 et 40 Quart de travail : Jour, Soir Disponibilité : En tout temps Nous offrons aux employés des régimes de rémunération globale concurrentiels qui varient s
Gérant de magasin
Levi'sSherbrookeGérant(e) de Magasin Description du poste Le/La gérant(e) ayant un bon sens de l’organisation, est en charge de diriger l’équipe pour atteindre les objectifs de vente de la boutique, tout en s’im
Gérant de projet
Allen Entrepreneur Général inc.SherbrookeOUVERTURE DE POSTE : GÉRANT(E) DE PROJET – MÉCANIQUE DE PROCÉDÉ (SERVICE) Département Mécanique de procédé - Service (CWA) | Secteur Sherbrooke, QC |Temps plein, permanent À PROPOS DE NOUS Depuis
Ouvrier en aménagement paysager
Paysage Lambert inc.SherbrookeLes personnes recherchées devront avoir la passion de créer des aménagements paysagers et des espaces de vie de qualité. Paysage Lambert se spécialise dans l'aménagement de haute gamme et de prestige.
Commis Réception et Expédition
Forage FTESherbrookeFTE Drilling : là où ton savoir-faire fait rouler des projets qui vont loin – très loin.Présente partout à travers le globe, Forage FTE est la référence incontournable en matière de forage. De projet
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Gérant de restaurant
- Quebec, Québec, Canada
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À propos
Principales tâches:
Gestion
Assurer la gestion des ressources humaines (embauche, formation, élaboration et respect des horaires, évaluation du rendement, mesures disciplinaires et congédiement.)Assurer la gestion des coûts d’opération (denrées, main d’œuvre, productivité).
Assumer la prise des inventaires, compilation, analyse et ajustement.
Assurer les approvisionnements auprès des différents fournisseurs de manière à assurer la continuité des opérations. Effectuer la gestion des paies, (carte de poinçon, bonis, heures supplémentaires.)
Vérifier, valider et corriger au besoin le registre journalier des pains et des caisses.
Faire le suivi et les correctifs nécessaires suite aux inspections faites par le bureau régional.
Opérations
Appliquer et maintenir une gestion du plancher efficace.Superviser et coordonner l’ensemble des activités de production et les différentes procédures conformément aux standards de qualité de Subway mc.
Veiller à l’application des normes en matière d’hygiène et salubrité.
Effectuer toutes les tâches relatives au balancement des caisses, des coffres et des dépôts. (fréquence et déboursés) Effectuer toutes les tâches quotidiennes relatives à la gestion des stocks : (pertes, livraison, transferts, etc.)
Effectuer toutes les tâches relatives à l’ouverture ou la fermeture d’une journée. (Inventaire des pains, correction de poinçon, fermeture de facture).
Être en mesure de planifier et d’établir des cédules de production.
S’assurer de maintenir à un niveau optimal le service à la clientèle.
Participer activement à toutes les tâches de production et de service aux clients.
Établir et veiller avec l’assistant gérant à l’établissement et à l’application des cédules de ménage.
Attitude et comportement professionnel (aptitude pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, initiative, sens de l’organisation).
Connaissance approfondie des normes et standards SUBWAYmc (formation prodiguée)
Connaissance approfondie des normes en matière d’hygiène et salubrité (formation prodiguée).
Habileté en communication.
Leadership et capacité à prendre des décisions.
Rapidité d’exécution.
Tolérance au stress.
Compétences linguistiques
- French
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