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Chef de Partie (m/w/d) Sous-Chef & Chef de Partie & Commis de Partie - Küchenmitarbeiter mit Berufserfahrung
Hotel & Spa Wasserschloss WesterburgHuyWasserschloss Westerburg – eine kulinarische Bühne mit Geschichte Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit, Trainee / Praktikum, Aushilfe Verantwortung für die Vor-, Zu- und Nachberei
Chef de Partie (m/w/d)
Bootshaus Grill & BarGermanyBei uns im Bootshaus schlägt das Herz für fantastisches Essen, freundlichen Service und das Wohlgefühl unserer Gäste. Im Herzen der Hafencity mit direktem Blick auf die Elbe servieren wir hochqualitat
Chef de Partie (m/w/d)
Hotel Neckartal & Restaurant TafelhausGermanyDie Begeisterung unserer Gäste ist die schönste Auszeichnung für unsere Arbeit! Mit kreativer, bodenständiger Gourmetküche, herzlicher Gastlichkeit und top Service gestalten wir kulinarische Momente f
Chef de Partie (m/w/d)
Quantum-Systems GmbHGermanyAbout us: Quantum-Systems ist auf die Entwicklung, Konstruktion und Produktion kleiner unbemannter Flugsysteme (sUAS) spezialisiert. Die elektrischen senkrechtstart- und landefähigen (eVTOL) Flugger

Chef de Partie (m/w/d)
Hotel Zugbrücke GrenzauGrenzhausenDu hast Lust darauf etwas Neues und unser vielseitiges Restaurantkonzept „Z“ zu entdecken? Du kochst gerne frisch, modern und regional? Dann bewirb Dich bei uns.Zubereitung von Buffets, Menüs, Roomser
Chef de Partie (m/w/d)
Restaurant Gut LärchenhofGermanyRestaurant Gut Lärchenhof / * Guide Michelin / 18 Punkte Gault & Millau / 10 Pfannen Gusto Gourmet Führer Unser Restaurant ist auf einer der exklusivsten Golfanlagen Europas gelegen und ist in der R
Chef de partie (m/w/d)
Upstalsboom Wyk auf FöhrGermanyDas Upstalsboom Wyk auf Föhr , in direkter Strandlage und mit Blick auf die Nordsee, bietet mit 167 Zimmern, Lofts & Suiten Platz für über 330 Gäste. Unser Restaurant bi a wik verwöhnt aus nordisch-de
Chef de partie (m/w/d)
Bellevue RheinhotelGermanyDas 4*superior Bellevue Rheinhotel mit 91 Zimmern, 1 Suite, 20 Appartements in der Résidence Bellevue, dem Gourmetrestaurant "Le Chopin" (z.Zt. 7 Pfannen im Gusto, 2 Hauben im Gault Millau...), dem re

Chef de partie (m/w/d)
Hotel-Restaurant RömerhofHerrenbergAm Rande des Schönbuchs und doch nur 30 Minuten von Stuttgart entfernt liegt der Römerhof. 32 Hotelzimmer, mehrere Räumlichkeiten mit 140 Sitzplätzen und eine Terrasse mit Blick auf den Schönbuch lade
Chef de Partie (m/w/d)
AiMy south east asian restaurantMunichJob Description Southeast Asian Cuisine Anstellungsart: Vollzeit ZIPC1_DE
Chef de Partie (m/w/d)
Hotel Deidesheimer HofGermanyDer Deidesheimer Hof ist das gastliche Herz der Pfalz. Er hat sich über Jahre durch Kreativität und Kompetenz eine Spitzenposition in der Gastronomie erarbeitet. Unseren Gästen bieten wir erstklassige
Chef de Partie (m/w/d)
Bio-Seehotel ZeulenrodaGermanyDirekt am Zeulenrodaer Meer befindet sich das zur Bauerfeind-Gruppe gehörende Bio-Seehotel Zeulenroda. Mit seinen 174 Zimmern, einer Panorama-Restaurantetage, dem Biergarten am See, Kaminzimmer mit „G

Chef de Partie (m/w/d)
Mercure Hotel Köln City FriesenstraßeCologneDas Mercure Hotel Köln City Friesenstrasse ist ein 4-Sterne-Hotel mit 103 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. Im Herzen der Kölner Innenstadt gelegen, nur wenige Schritte von der beliebten

Chef de Partie (m/w/d)
Sporthotel FuchsbachtalBarsinghausenDas Sporthotel Fuchsbachtal in Barsinghausen ist ein beliebtes Ziel für Tagungen, Seminare und Trainingslager. Mit modernen Räumlichkeiten, professioneller Technik und einer ausgezeichneten Lage biete

Chef de Partie (m/w/d)
DOLCE Hotels & Resorts Bad NauheimBad NauheimDas DOLCE Hotels & Resorts Bad Nauheim spiegelt herausragenden europäischen Service und authentischen Jugendstil wieder. Es liegt mitten in Deutschland an den Ausläufern des Taunus in der unmittelbare

Chef de Partie (m/w/d) Chef de Partie (d/w/m)
Courtyard by Marriott München OstMunichAnstellungsgrad: Vollzeit Stunden pro Woche: 39.00 Unbefristet/Befristet: Unbefristet DEU Referenznummer: 13569 Adresse: Orleanstrasse 81-83, 81667 München Für unser Courtyard und Residence Inn by M

Chef de Partie (m/w/d)
Grande Beach CaféScharbeutzIn unserem Restaurant in Scharbeutz steht die Liebe zum Produkt an erster Stelle. Damit wir unsere Gäste weiterhin mit kreativen und hochwertigen Speisen begeistern können, suchen wir Verstärkung. Wir

Chef de Partie (m/w/d)
Dorint Hotel Frankfurt/OberurselOberurselDie Dorint GmbH mit Sitz in Köln verantwortet unter den Marken „Dorint Hotels & Resorts“ und „Essential by Dorint“ 60 Hotels, von denen 54 bereits eröffnet sind. Mehr als 4.500 Mitarbeiter in Deutschl

Chef de Partie (m/w/d)
Staycity Leipzig City CentreLeipzigStaycity ist eine urbane Aparthotel-Marke, die die Freiheit eines eigenen Apartments mit dem Komfort eines Hotels verbindet. In europäischen Top-Städten wie Dublin, London, Paris und Berlin bieten wir

Chef de Partie (m/w/d)
Adina Apartment Hotel MunichMunichAdina Apartment Hotel Munich Anstellungsart: VollzeitFind your Work-Cook-Balance! Das FITZROY – Modern Australian Kitchen & Bar befindet sich im 14. Stock des WERK4-Hochhauses im Münchner Werksviertel

Chef de Partie (m/w/d)
Neumann´s Bistro & WeinbarHamburgDas Neumann´s ist eine trendige Location und gibt es gleich zweimal in der Hamburger Innenstadt. Einmal im schönen Stadtteil Hamburg Rotherbaum und ein zweites Mal im Stadtteil St. Georg. In gemütlich

Chef de Partie (m/w/d)
HASE RestaurantCologneWeil sich das HASE Restaurant seit mehr als 25 Jahren treu bleibt, genießen wir einen exzellenten Ruf und die Verbundenheit ungezählter Stammkunden. Viele unserer Kunden stammen aus dem direkten inner

Chef de Partie (m/w/d)
Hofbräu BerlinBerlinSeit mehr als vierzehn Jahren bringen wir bayerische Lebenskultur in die Hauptstadt. Helfe dabei unser Hofbräu Berlin mit Freude zu füllen. Wir freuen uns auf Dich. Anstellungsart: Vollzeit- Verantwor

Chef de Partie (m/w/d)
Seehotel NiedernbergNiedernbergDas Seehotel Niedernberg, direkt am Niederberger Seeufer gelegen und unweit von der Frankfurter Metropole entfernt, liegt inmitten wunderschöner Natur. Zum Dorf am See gehören 115 modern-zeitlos ausge

Chef de Partie (m/w/d)
Hotel Gut IsingChiemingJobs auf Hotel Gut Ising Anstellungsart: VollzeitDeine Aufgaben Professionelle Vor- und Zubereitung von erstklassigen Speisen mit hochwertigen Produkten Einhaltung und Überwachung unserer hohen Quali
Chef de Partie (m/w/d) Sous-Chef & Chef de Partie & Commis de Partie - Küchenmitarbeiter mit Berufserfahrung
- Huy, Schleswig-Holstein, Germany
- Huy, Schleswig-Holstein, Germany
À propos
Wasserschloss Westerburg – eine kulinarische Bühne mit Geschichte
Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit, Trainee / Praktikum, Aushilfe
- Verantwortung für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen in unserem á la carte Restaurant "Marie Pauline" und Veranstaltungs Menüs/Buffets
- Strukturierte Führung und Organisation der eigenen Station
- Zubereitung und Präsentation von qualitativ hochwertigen Speisen unter Berücksichtigung unserer Standards
- Einhaltung und Weiterentwicklung von Rezepturen sowie Kontrolle aller vorbereiteten Komponenten in Bezug auf Qualität und Geschmack
- Kontrolle des Warenbestands sowie wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln in Bezug auf Bestellung, Lagerung und Verarbeitung
- Bestellung von Lebensmitteln
- Sicherstellung und Verantwortung für die Einhaltung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Postenübergreifendes Arbeiten sowie enge Zusammenarbeit mit allen F&B relevanten Abteilungen
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft
- Aktive Beteiligung an der Aus- und Weiterbildung von Lehrlingen
- Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie bzw. -gastronomie
- Erfahrung im á la carte Bereich
- Kreativität und Wertschätzung im Umgang mit hochwertigen und regionalen Lebensmitteln
- Saubere und wirtschaftliche sowie selbstständige Arbeitsweise mit schneller Auffassungsgabe
- Sehr gute Fachkenntnisse und hohes Qualitätsbewusstsein
- Organisationstalent, Flexibilität und Belastbarkeit
- Teamfähigkeit und Hands-on Mentalität
- Bereitschafts zur Arbeit am Wochenende und Feiertagen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Fachbezogene Englischkenntnisse
- Liebe und Leidenschaft zum Beruf sowie Freude am Kreativsein
- Viel Gestaltungsspielraum in einem über 1000 Jahre alten Wasserschloss
- Family & Friends Tarife in unseren Hotels & Resorts in Tirol, Salzburg und der Toskana
- Unbefristete Arbeitsverträge, auf Wunsch auch Saisonverträge
- Kostenloses Mitarbeiterzimmer
- 5 Tage Woche / 40 Stunden
- Attraktives Gehält nach Einsatzbereitschaft und Qualifikation
- Vielfältige Entwicklungs- und Transfermöglichkeit in unsere anderen Betriebe in Österreich und Italien.
Compétences linguistiques
- German
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