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Chef de Partie/ Demi Chef de Partie (m/w/d)
ATLANTIC Grand Hotel Travemünde c/o ATLANTIC Hotels ManagementGermanyDirekt an der Strandpromenade von Travemünde gelegen, blickt das Atlantic Grand Hotel auf eine lange und traditionsreiche Geschichte zurück und zählt bis heute zu den schönsten Orten an der Ostsee. We

Chef de Partie (m/w/d)
Concordia Wellnesshotel & SPAOberstaufenUnser familiengeführtes 4-Sterne-Superior-Hotel liegt im bekannten Kurort Oberstaufen, umgeben von der herrlichen Landschaft des Allgäus. Wohlfühlmomente für unsere Gäste zu schaffen, das ist unsere L

Chef de Partie (m/w/d)
Dorint Main Taunus Zentrum Frankfurt / SulzbachFrankfurt am MainDas Dorint Am Main Taunus Zentrum Frankfurt/Sulzbach ist ein 4-Sterne-Hotel mit 282 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. Unmittelbar am Main-Taunus-Zentrum gelegen und nur wenige Kilometer v

Chef de Partie (m/w/d)
Hotel-Restaurant Ole LiesePankerUnser Restaurant "Ole Liese" Sonntagsküche. Jeden Tag. Mit der neuen kulinarischen Ausrichtung vereint das Restaurant Ole Liese unterschiedliche Facetten feiner Küche zu einem stimmigen Ganzen. Handwe

Chef de partie (m/w/d)
Der Birkenhof Spa & Genuss ResortNeunburg vorm WaldDer Birkenhof Spa & Genuss Resort ***** liegt in der reizvollen Landschaft des Oberpfälzer Seenlandes in Neunburg vorm Wald, Hofenstetten. Unser Hotel besteht aus über 79 Zimmern und exklusiven Suite

Chef de Partie (m/w/d)
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Chef de Partie (m/w/d)
Stiftung Schloss Neuhardenberg GmbH Hotel Schloss NeuhardenbergNeuhardenbergIn einem eindrucksvollen Ensemble aus klassizistischen Gebäuden und englisch inspirierter Parklandschaft hat die Stiftung Schloss Neuhardenberg (eine Stiftung der Sparkassen-Finanzgruppe ) 65 km von B

Chef de partie (m/w/d)
Wellnesshotel JagdhofRöhrnbachDer Jagdhof: Nicht nur das einzige 5 Sterne Wellness- & Sporthotel im Herzen des Bayerischen Waldes, sondern auch perfekter Rückzugsort für innere Balance und persönliches Wohlbefinden. Die kostbare Z

Chef de Partie (m/w/d)
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Townhouse Stadt Hamburg WismarWismarWorin bist du richtig gut? Bring dich für unser Townhouse Wismar ein! Anstellungsart: VollzeitDeine Aufgaben sind: Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs und á la c

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ZweiSinn Meiers l Bistro l Fine DiningNurembergDas Restaurant ZweiSinn Meiers | Bistro | Fine Dining in Nürnberg wurde in 2016 eröffnet und verbindet eine zeitgemäße und authentische Küche mit regionalen wie internationalen Zutaten, die mit handwe

Chef de Partie (m/w/d)
FLOW THE KITCHENKelsterbachDer Flow – ein glückseliger Zustand völliger Vertiefung, die Freude am Aufgehen in einer Tätigkeit, die wie von selbst von der Hand geht. Dieser angenehme Rausch, mit Leidenschaft etwas zu kreieren, i

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SIDE Design Hotel HamburgHamburgHinter jedem leergeputztem Teller steht ein langer Arbeitsweg. Von der Bestellung frischer Ware bis zur Zubereitung hochwertiger Speisen gibt es eine Reihe von Aufgaben, die es zu erledigen gilt. Als

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Le Méridien Grand Hotel NürnbergNurembergDas Le Méridien Grand Hotel ist ein Art déco Schmuckstück und galt schon zu seiner Eröffnung vor über 129 Jahren, als führendes Hotel in Nürnberg. Bei uns gibt es noch das prachtvolle Flair eines klas

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Chef de Partie (m/w/d)
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DIECKMANN'sDortmundModerne Küche. Historische Mauern. Anstellungsart: Vollzeit, TeilzeitDeine Mission: Deine Station regieren – du hast den vollen Überblick Top-Gerichte kreieren – Qualität & Geschmack stehen an erster

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Radisson Blu Hotel, DortmundDortmundWir sind Dortmund. Wir sind Pott. Wir sind dein nächstes Team! Wir lieben unsere Stadt, unsere Region und die Menschen, die hier leben – aber wir sind genauso weltoffen, neugierig und voller Gastfreun

Chef de Partie (m/w/d)
47° GANTER HOTELKonstanzDas Hotel 47° sucht dich! Bereichere unser junges, motiviertes Team! Wir gehen den nächsten Schritt zusammen mit dir. Gestalte die Zukunft aktiv mit und entwickle dich mit uns weiter. Das 47° gehört s

Chef de partie (m/w/d)
Hotel Schloss Friedestrom Inh. Bart Allard-SchreinerDormagenSchloss Friedestrom – Dein neuer Arbeitsplatz im Herzen von Zons, genau zwischen Köln und Düsseldorf! Nach über 30 Jahren Erfahrung und Tradition unter der bisherigen Geschäftsführung steht Schloss Fr

Chef de partie (m/w/d)
Ketschauer HofDeidesheimFür unser Gourmet Restaurant L.A. Jordan suchen wir je eine/n Chef de partie für die Posten Gardemanger und Entremetier (m/w/d). Das Restaurant L.A. Jordan ist das erste 2-Sterne-Restaurant an der Wei
Chef de Partie/ Demi Chef de Partie (m/w/d)
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À propos
Direkt an der Strandpromenade von Travemünde gelegen, blickt das Atlantic Grand Hotel auf eine lange und traditionsreiche Geschichte zurück und zählt bis heute zu den schönsten Orten an der Ostsee.
Werde Teil unseres Teams und gestalte gemeinsam mit uns die Zukunft unseres Hauses - wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung einen
Chef de Partie/ Demi Chef de Partie (m/w/d)
Deine Rolle
Du bringst Leidenschaft, Kreativität und handwerkliches Können in unsere Küche und bist ein wichtiger Teil unseres gastronomischen Neustarts. Mit frischen, regionalen Zutaten und einem hohen Qualitätsanspruch gestaltest Du gemeinsam mit dem Team ein kulinarisches Erlebnis für unsere Haus- und externen Gäste.
Parallel zur Weiterentwicklung unserer gastronomischen Angebote arbeiten wir an neuen Konzepten, unter anderem an der Eröffnung eines Restaurants mit modernem Grillkonzept. Dabei hast Du die Möglichkeit, aktiv Teil dieser Entwicklung zu sein und Deine Ideen einzubringen.
Deine Aufgaben im Detail
- Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen, Buffets und À-la-carte-Gerichten nach hohen Qualitätsstandards, überwiegend im Abendservice.
- Unterstützung bei der Vorbereitung von Frühstücks- oder Tagungsverpflegung bei Bedarf.
- Enge Zusammenarbeit mit Service und Küchenleitung für einen reibungslosen Ablauf und ein hervorragendes Gästeerlebnis.
- Warenannahme, Qualitätskontrolle und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel.
- Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards nach HACCP.
- Unterstützung bei der Einarbeitung und fachlichen Anleitung von Auszubildenden sowie neuen Mitarbeitenden.
Dein Profil
Du bist eine engagierte Persönlichkeit mit Leidenschaft für hochwertige Küche und Freude daran, Teil einer neuen gastronomischen Ausrichtung zu sein:
- Qualifikation: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
- Erfahrung: Erfahrung im À-la-carte-Bereich mit hohen Qualitätsansprüchen, idealerweise in der Hotellerie.
- Mindset: Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung sowie Leidenschaft für gute Küche mit Belastbarkeit im täglichen Küchenbetrieb.
- Arbeitsweise: Selbstständig, strukturiert und eigenverantwortlich mit einem hohen Anspruch an deine Arbeit und einem Blick für Details.
- Flexibilität: Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen.
- Skills: Deutschkenntnisse.
Unser Angebot an Dich
- Sicherheit & Perspektive: Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem expandierenden Unternehmen mit echten Karrierechancen.
- Wertschätzung: Eine überdurchschnittliche Vergütung zzgl. Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschlägen.
- Team-Spirit: Ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem Deine Meinung zählt und Deine Ideen gehört werden.
- Benefits: Vergünstigte Konditionen in unseren Schwesterhotels, E-Gym Wellpass, Zugang zu Corporate Benefits und gesunde Mitarbeiterverpflegung.
Compétences linguistiques
- German
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