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Souschef (m/w)
Visage GastrobarDübendorfVisage Gastrobar bringt ein neues Gastrokonzept in Dübendorf. Gastronomische Highlights, exklusiven Design und einzigartigen Service. Seien Sie Teil unserer neuen Geschichte! Anstellungsart: Vollzei
Souschef (m/w)
Restaurant FischerhausKreuzlingenDer schönste Platz am Bodensee Sous-Chef Catering / Stv. Abteilungsleitung Catering EXCELLENZ AUF DEN PUNKT GEBRACHT Das Fischerhaus Kreuzlingen steht seit vielen Jahren für Qualität, Verlässlichkeit
Souschef (m/w)
Hotel Waldstätterhof AGBrunnenZum Seehotel Waldstätterhof, Brunnen gehören 104 Gästezimmer, die Restaurants Rotisserie und Fronalp Lounge, das Boulevard Café, die Seeterasse und eine Hotelbar. Unser umfangreicher Seminar- und Bank
Souschef (m/w)
tibits agWinterthurFrisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits.Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen. Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert
Souschef (m/w)
SeminarHotel am ÄgeriseeSwitzerlandUnser SeminarHotel am Ägerisee ist mit seinen 14 modernen Seminarräumen, den 80 komfortablen Hotelzimmern, einem Restaurant mit Terrasse und der WilerBar ein angesehener Hotelbetrieb, nur eine halbe S

Souschef (m/w/d)
Landidyll Hotel WeidenbrückGermanyHerzlich Willkommen im Landidyll Hotel Weidenbrück und Eli's Deli – Das Restaurant. Ein hoher Qualitätsanspruch, Tradition und Gastfreundschaft zeichnen die Gastronomie unserer Familie im Landidyll Ho

Souschef (m/w/d)
Hotel HennemannEsloheDie Mitarbeiter sind das Herzstück unseres Hotels. Das Team macht "Hennemann`s" so besonders und so individuell. Das Hotel verfügt über 23 moderne und komfortabel ausgestattete Wohlfühlzimmer, Pool, S

Souschef (m/w/d)
Hotel, Restaurant und Weinhandel Weinbek Inh. Anna Katharina AchillesFockbekBei uns im Herzen Schleswig-Holsteins sagt man MOINUnd irgendwie ist man damit schon ein ganzes Stück weg vom Alltag. Nach weitreichenden Renovierungsmassnahmen ist aus dem Landgasthof das nördlich

SOUSCHEF (M/W/D)
DEINspeisesalonCologneWIR LIEBEN ESSEN. Deshalb gibt es DEINspeisesalon. DEINspeisesalon ist Catering & Location zugleich. Immer dabei: der perfekte, lässig-unangestrengte Stil, die Liebe auch zum allerkleinsten Detail, di

Souschef (m/w/d)
van der Valk Deutschland GmbHSpornitzVan der Valk ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Wurzeln in den Niederlanden, und das bereits seit 1929. Heute sind wir international erfolgreich tätig, mit Standorten in Deutschland, den Nieder

Souschef (m/w/d)
Ringhotel Mönchs WaldhotelUnterreichenbachDas 4-Sterne Tagungshotel mit 78 Zimmern und 9 Veranstaltungsräumen liegt im Naturpark Nordschwarzwald zwischen den Metropolregionen Stuttgart und Karlsruhe. Die Gästeklientel reicht von Tagungs- und

Souschef (m/w/d)
Seevital HotelLangenargenWir sind ein 4-Sterne Superior Hotel mit 80 Zimmern in direkter Wasserlage und begeistern mit exklusivem Anbietene, Boutique-Charakter, großzügigem SPA-Bereich, Freizeitaktivitäten und hauseigene Hote

Souschef (m/w/d)
Joseph´sCologneDirekt am Rhein gelegen, verwöhnen wir seit nunmehr zehn Jahren unsere Gäste mit süddeutsch-österreichischer Küche und einer großen Vielfalt an internationalen Weinen. Wir sind Gastgeber aus Leidensch

Souschef (m/w/d)
Hotel GsteigGermanyDas Vier Sterne Hotel "Gsteig." mit seinen komfortablen und gemütlich eingerichteten Zimmern und Suiten, zusammen mit der Golfanlage auf einer imposanten Anhöhe gelegen, bietet eine herrliche Sonnente

Souschef (m/w/d)
Central-Hotel KaiserhofHanoverGast geben jederzeit, denn wir lieben was wir tun. Anstellungsart: Vollzeit Koordination und Optimierung der Arbeitsabläufe Führung des Küchenpersonals in Abwesenheit des Küchenchefs Anlernen und Führ

Souschef (m/w/d)
Restaurant MAX ENKLeipzigDas MAX ENK ist ein im März 2012 eröffnetes Restaurant im Herzen der Leipziger Innenstadt. Unser Ziel im MAX ENK ist einfach gute Gastronomie. Diese setzen wir durch herzliche, ernsthafte Gastgebersch
Souschef (m/w)
Hotel Rischli AGFlühliSous Chef – Hotel Rischli, Sörenberg Du stehst gerne in der Küche, zauberst mit Leidenschaft leckere Gerichte und fühlst Dich in einem motivierten Team wohl? Dann komm ins Hotel Rischli nach Sörenberg

SOUSCHEF (M/W/D) - Betriebsgastronomie
Consortium Gastronomie GmbHGrafschaftHochwertige Esskultur in einer Atmosphäre, die begeistert; das bieten wir unseren Gästen in unseren Lunch-Restaurants, an der Espressobar, im Tagungs- und Konferenzservice sowie im Event-Catering. Uns

Junior Souschef (m/w/d)
Achalm. Hotel. Restaurant. Schafstall.ReutlingenACHALM. Genuß - Leben - Natur Unser Team braucht genau Dich zur Verstärkung. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung. Anstellungsart: Vollzeit Als Sous Chef unterstützt du den Küchenchef bei der operativ

Junior Souschef (m/w/d)
Grand Hotel SeeschlösschenTimmendorfer StrandDas Grand Hotel Seeschlösschen verfügt über 122 elegante Zimmer und großzügige Suiten, drei Restauranträume, eine Hotelbar und zwei Terrassen. Zudem gehört ein großzügiger Spa-Bereich mit einem Innen-

Souschef (m/w/d)
Restaurant GlockenspielMunichLust auf kreatives, eigenverantwortliches Arbeiten in einem angenehmen, engagierten Team? Dazu die Vorteile einer 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten (kein Teildienst!) und minutengenauer Abrech

Souschef (m/w/d)
W. Holz GmbHRostockSeit 1990 hat sich die w.Holz GmbH – Ihr Gastronomie Unternehmen aus Rostock – zum leistungsfähigsten Caterer in Mecklenburg Vorpommern entwickelt. Die w.Holz GmbH Gastronomie & Service Team aus Rosto

Souschef (m/w/d)
Asam SchlösslMunichWir bewirten aus Leidenschaft! Anstellungsart: Vollzeit die verantwortliche Leitung Deines Aufgabenbereiches Team-Führung die Verantwortung für die Zubereitung und Qualität der Speisen die kreative Er

Souschef (m/w/d)
Kameha Grand BonnBonnDie Kombination aus imposanter Architektur, edlem Design und modernem Lifestyle macht das Kameha Grand Bonn zu einem ganz besonderen Ort, wo Kurzweiligkeit und Natürlichkeit auf Casual Style treffen.

Souschef (m/w/d)
FLOW THE KITCHENKelsterbachDer FLOW – ein glückseliger Zustand völliger Vertiefung, die Freude am Aufgehen in einer Tätigkeit, die wie von selbst von der Hand geht. Dieser angenehme Rausch, mit Leidenschaft etwas zu kreieren, i
Souschef (m/w)
- Dübendorf, Zürich, Switzerland
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À propos
Visage Gastrobar bringt ein neues Gastrokonzept in Dübendorf. Gastronomische Highlights, exklusiven Design und einzigartigen Service. Seien Sie Teil unserer neuen Geschichte!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Operative Mitarbeit im à la Carte Service
- Aktive Produktion für Bankette und à la Carte Outlet
- Einwandfreie Dokumentation (Rezepte)
- Eingangskontrolle, Waren- und Qualitätsmanagement
- Mitkontrolle und Visierung der Lieferscheine
- Sicherstellung und Mitverantwortung einer monatlichen Inventur
- Selbstständige Ausführung von Veranstaltungen
- Aktiver Informationsaustausch zu den Mitarbeitenden und dem Kaderteam
- Sicherstellung des Arbeitsplatzes und während der alltäglichen Tätigkeiten
- Kontrolle und Einhaltung sowie Dokumentation und Mitverantwortung von Hygienevorschriften und -massnahmen
- Führen des vierköpfigen Küchenteams sowie temporärer Aushilfen in Zusammenarbeit mit dem Küchenmanager
Profil
Für diese Stelle wünschen wir uns eine belastbare Persönlichkeit mit Charme. Sie sind ein engagiertes, flexibles Organisationstalent mit Durchsetzungsvermögen und verfügen über eine hohe Sozialkompetenz.
- Abgeschlossene Ausbildung EFZ, fundierte gastronomische Ausbildung, mehrjährige Erfahrung als Sous Chef oder Chef Tournant
- Bankett- und Eventerfahrungen
- À la Carte Erfahrung
- Führungserfahrung im Team mit 3 bis 10 Mitarbeitenden sowie Aushilfen
- Ruhiger Umgang und Arbeit, auch in hektischen Situationen
- Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Kochen mit Passion
- Teamplayer
- Sauber und gut organisiert
Wir bieten
- Gute Verdienstmöglichkeiten
- Gegenseitiger Respekt und Wertschätzung
- Junges & Dynamisches Team
- Arbeiten in einem erfolgreichen Unternehmen
- Spass an der Arbeit
- Einen spannenden Arbeitsplatz in einem trendigem Ambiente ausserhalb Zürichs
- Eine selbständige und vielseitige Anstellung, in der Eigeninitiative und Engagement gefragt sind
- Ein Umfeld, in dem eine offene Kommunikation und Kollegialität selbstverständlich is
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Compétences linguistiques
- German
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