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Waldorf Astoria BerlinBerlinWaldorf Astoria Hotels and Resorts® Extraordinary Places. A Singular Experience. Join the world's most famous hotel brand! Im Herzen der Berliner City West präsentiert sich das Waldorf Astoria Berlin

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R & S Hotelbetriebsgesellschaft mbH AMANO GROUPBerlinDie AMANO Group ist eine international bekannte Lifestyle-Hotelmarke mit ihren Ursprüngen in Berlin. Seit der Eröffnung des ersten AMANO Hotels im Jahr 2009 im Herzen von Berlin setzen wir uns dafür e

Souschef (m/w/d)
Weinromantikhotel RichtershofMoselWeinromantikhotel Richtershof ****S Wein romantisch erleben Mit Respekt vor der Tradition des Weinguts interpretieren wir Service und Küche frisch und modern. Unsere Philosophie: Richtig gut Essen und

Souschef (m/w/d)
Hotel WatthaldenEttlingenSeit 26 Jahren lädt die Watt‘s Brasserie & Restaurant ihre Gäste in die Räume des ehemaligen Gästehauses der Villa Watthalden in Ettlingen ein. Die ehemaligen Stallungen und Wirtschaftsräume sind heut

Souschef (m/w/d)
Asam SchlösslMunichWir bewirten aus Leidenschaft! Anstellungsart: Vollzeit die verantwortliche Leitung Deines Aufgabenbereiches Team-Führung die Verantwortung für die Zubereitung und Qualität der Speisen die kreative Er

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MGallery Hotel Collection Hotel Mondial am Dom CologneCologneDer Blick vieler unserer Gäste fällt schon beim Ankommen auf den Kölner Dom, der das Stadtbild rund um unser Hotel prägt. Im Hotel Mondial am Dom Cologne MGallery begrüßen wir täglich Menschen aus all

Souschef (m/w/d)
Hotel Restaurant Lamm RosswagVaihingen an der EnzSeit 2012 sind wirmit einem Michelin Stern ausgezeichnet Ebenfalls schmücken unser Haus 9 Gusto Pfannen, 5 Kochmützen und weitere Bewertungen-wir gehören zu den 100 besten Restaurants in Deutschland!

Souschef (m/w/d)
FLOW THE KITCHENKelsterbachDer FLOW – ein glückseliger Zustand völliger Vertiefung, die Freude am Aufgehen in einer Tätigkeit, die wie von selbst von der Hand geht. Dieser angenehme Rausch, mit Leidenschaft etwas zu kreieren, i

Souschef (m/w/d)
Hotel HennemannEsloheDie Mitarbeiter sind das Herzstück unseres Hotels. Das Team macht "Hennemann`s" so besonders und so individuell. Das Hotel verfügt über 23 moderne und komfortabel ausgestattete Wohlfühlzimmer, Pool, S

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Yachthafenresidenz Hohe DüneRostockDie Yachthafenresidenz Hohe Düne liegt in Rostock-Warnemünde am Neuen Strom - direkt am weißen Ostseestrand und am eigenen 5-Sterne-Yachthafen Hohe Düne mit 920 Liegeplätzen. Auf der Landzunge Hohe Dü

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Vienna House by Wyndham Sonne RostockRostockDas Vienna House Sonne Rostock liegt im Herzen der Hansestadt und verfügt über 119 Zimmer und Suiten sowie 9 Meeting- & Konferenzräume auf insgesamt 520 m² für bis zu 460 Personen. Ein reichhaltiges F

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Hotel, Restaurant und Weinhandel Weinbek Inh. Anna Katharina AchillesFockbekBei uns im Herzen Schleswig-Holsteins sagt man MOINUnd irgendwie ist man damit schon ein ganzes Stück weg vom Alltag. Nach weitreichenden Renovierungsmassnahmen ist aus dem Landgasthof das nördlich

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Hotel SuitessDresdenWir sind ein elegantes, feines 5-Sterne-Superior Hotel, direkt an der Frauenkirche zu Dresden, und bieten unseren Gästen ein "Zu Hause an einem der schönsten Plätze der Welt". Das Fünf-Sterne-Superior
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Hotel & Gasthof DannerwirtGermanyDer Dannerwirt ist ein traditionsreicher Hotel-Gasthof mit Wirtshaus, Hotel, Wirtsgarten und Veranstaltungen - regional verwurzelt, familiär geführt und mit klarem Blick nach vorne. Wir wollen unsere

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Hotel-Restaurant zum OchsenSchallstadtBADISCH-SYMPATHISCH, EHRLICH & GUT! Familienbetrieb seit 1919 Anstellungsart: Vollzeit Mitverantwortung für den gesamten Küchenbereich Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung Sicherstellung ein

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Seevital HotelLangenargenWir sind ein 4-Sterne Superior Hotel mit 80 Zimmern in direkter Wasserlage und begeistern mit exklusivem Anbietene, Boutique-Charakter, großzügigem SPA-Bereich, Freizeitaktivitäten und hauseigene Hote

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Hotel-Restaurant Ole LiesePankerUnser Restaurant "Ole Liese" Sonntagsküche. Jeden Tag. Mit der neuen kulinarischen Ausrichtung vereint das Restaurant Ole Liese unterschiedliche Facetten feiner Küche zu einem stimmigen Ganzen. Handwe
Souschef (m/w/d)
- Berlin, Berlin, Germany
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À propos
Das Titanic Chaussee Berlin ist das dritte Haus der Titanic Gruppe, mitten im Berliner Zentrum. Es wurde von Grund auf neu gebaut und befindet sich unweit vom Hauptbahnhof, direkt an der U-Bahnhaltestelle „Naturkundemuseum“. In nächster Nähe befindet sich die Bernauer Straße mit dem bekannten Mauerpark im östlichen Teil Berlins.
Alle 389 Zimmer, davon 13 Suiten, sind nach der modernsten vier Sterne Superior Kategorie ausgestattet. Wir empfangen unsere Gäste dort in einem orientalisch angehauchten Design. Das Wohlbefinden des Gastes geht nicht nur über die Optik, sondern verführt ihn auch mit mediterranen Köstlichkeiten, die im hauseigenen Restaurant bestellt werden können. Die hauseigene Patisserie und die Bar runden das kulinarische Wohlbefinden ab.
Der Höhepunkt eines jeden Aufenthaltes ist jedoch der atemberaubende Wellness & Spa Bereich, der sich auf 3000m² und zwei Etagen erstreckt und mit einem authentischen Hamam, Indoor-Schwimmbad und Fitnessstudio ausgestattet ist.
Anstellungsart: Vollzeit
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef.
- Personalplanung und Organisation des Einkaufs im Küchenbereich.
- Mithilfe und Vertretung bei der Koordinierung der Dienstpläne und Arbeitsabläufen.
- Gestaltung der Speisekarte.
- Kontrolle des Warenbestands und Bestellungen.
- Zubereitung und Herstellung von Speisen.
- Sehr gute Deutschkenntnisse auf B2 - C1-Niveau – Englischkenntnisse sind von Vorteil.
- Einige Jahre Erfahrung als Koch in Häusern vergleichbarer Größe oder Standards.
- Flexibilität und Belastbarkeit.
- Kreativität im Umgang mit Zutaten und neuen Rezeptideen.
- Gute Aufnahmefähigkeit und schnelle Problemlösungsfähigkeiten.
- Kompetenz in der Vorbereitung der Zutaten, dem Kochen und dem Anrichten.
- Gutes Zeitmanagement.
- Kommunikations- und Teamfähigkeit.
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder ein ähnlicher Abschluss.
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
- Kostenfreie Personalverpflegung in unserer hauseigenen Kantine.
- €25,00 Netto BVG- Abo Zuschuss monatlich.
- Steigerung des Jahresurlaubs nach Betriebszugehörigkeit bis auf 30 Tage, beginnend mit 27 Tagen.
- PLUXEE-Benefit-Pass als Geburtstagsgeschenk und €25,00 Netto Anwesenheitsbonus.
- Viele Benefits und Einkaufsrabatte z.B. bei SENNHEISER, Expedia, CINEMAXX und vielen mehr.
- Ab €500,00 Brutto Bonus für angeworbene Mitarbeiter, je nach Qualifikation.
- Profitiere von unserer Kooperation mit PERSONIGHTS.de.
- Eine langfristige Perspektive mit Raum zur Entfaltung eigener Ideen.
- Ein Arbeitsplatz in zentraler Lage, direkt am U-Bahnhof Naturkundemuseum.
- Persönliche und fachliche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Eine interessante, verantwortungsvolle Tätigkeit in einem multikulturellen Team.
Compétences linguistiques
- German
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