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SOUSCHEF (M/W/D)
DEINspeisesalonCologneWIR LIEBEN ESSEN. Deshalb gibt es DEINspeisesalon. DEINspeisesalon ist Catering & Location zugleich. Immer dabei: der perfekte, lässig-unangestrengte Stil, die Liebe auch zum allerkleinsten Detail, di

Souschef (m/w/d)
Joseph´sCologneDirekt am Rhein gelegen, verwöhnen wir seit nunmehr zehn Jahren unsere Gäste mit süddeutsch-österreichischer Küche und einer großen Vielfalt an internationalen Weinen. Wir sind Gastgeber aus Leidensch

Souschef (m/w/d)
MGallery Hotel Collection Hotel Mondial am Dom CologneCologneDer Blick vieler unserer Gäste fällt schon beim Ankommen auf den Kölner Dom, der das Stadtbild rund um unser Hotel prägt. Im Hotel Mondial am Dom Cologne MGallery begrüßen wir täglich Menschen aus all

Souschef (m/w/d)
Landidyll Hotel WeidenbrückGermanyHerzlich Willkommen im Landidyll Hotel Weidenbrück und Eli's Deli – Das Restaurant. Ein hoher Qualitätsanspruch, Tradition und Gastfreundschaft zeichnen die Gastronomie unserer Familie im Landidyll Ho

Souschef (m/w/d)
Hotel Restaurant Lamm RosswagVaihingen an der EnzSeit 2012 sind wirmit einem Michelin Stern ausgezeichnet Ebenfalls schmücken unser Haus 9 Gusto Pfannen, 5 Kochmützen und weitere Bewertungen-wir gehören zu den 100 besten Restaurants in Deutschland!

Souschef (m/w/d)
Hotel HennemannEsloheDie Mitarbeiter sind das Herzstück unseres Hotels. Das Team macht "Hennemann`s" so besonders und so individuell. Das Hotel verfügt über 23 moderne und komfortabel ausgestattete Wohlfühlzimmer, Pool, S

Souschef (m/w/d)
Yachthafenresidenz Hohe DüneRostockDie Yachthafenresidenz Hohe Düne liegt in Rostock-Warnemünde am Neuen Strom - direkt am weißen Ostseestrand und am eigenen 5-Sterne-Yachthafen Hohe Düne mit 920 Liegeplätzen. Auf der Landzunge Hohe Dü

Souschef (m/w/d)
van der Valk Deutschland GmbHSpornitzVan der Valk ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Wurzeln in den Niederlanden, und das bereits seit 1929. Heute sind wir international erfolgreich tätig, mit Standorten in Deutschland, den Nieder

Souschef (m/w/d)
Nordseehotel FreeseJuistSouschef (m/w/d) hands on – mit Leidenschaft & Führungsstärke Nordseehotel Freese | Juist (Nordsee) Kochen ist für dich mehr als Organisation? Du stehst selbst gerne mit am Herd, unterstützt unseren K

Souschef (m/w/d)
Ringhotel Mönchs WaldhotelUnterreichenbachDas 4-Sterne Tagungshotel mit 78 Zimmern und 9 Veranstaltungsräumen liegt im Naturpark Nordschwarzwald zwischen den Metropolregionen Stuttgart und Karlsruhe. Die Gästeklientel reicht von Tagungs- und

Souschef (m/w/d)
Hotel-Restaurant Ole LiesePankerUnser Restaurant "Ole Liese" Sonntagsküche. Jeden Tag. Mit der neuen kulinarischen Ausrichtung vereint das Restaurant Ole Liese unterschiedliche Facetten feiner Küche zu einem stimmigen Ganzen. Handwe

Souschef (m/w/d)
Ahsenmacher GmbH & Co. KGAndernachWir, die Firma Ahsenmacher Catering, betreuen als eines der führenden Catering Unternehmen im Raum Koblenz Business Events, Hochzeiten und Kongress Veranstaltungen mit Niveau. Hochwertige Speisen, top

Souschef (m/w/d)
Hotel BÄRENMarbach am NeckarDER BÄREN familiär. echt. herzlich. Unser Herz schlägt für unsere Gäste und den BÄREN. Die Philosophie unserer Familie lautet seit vier Generationen “heimkommen“ und nicht nur ankommen und wir leben d

Souschef (m/w/d)
NaturKulturHotel StumpfNeunkirchenDas NaturKulturHotel Stumpf liegt im Naturpark Neckartal Odenwald, östlich von Heidelberg. Als familiengeführtes Vier-Sterne-Hotel verbinden wir Tagung, Wellness und Bankett unter einem Dach. Diese Mi

Souschef (m/w/d)
Asam SchlösslMunichWir bewirten aus Leidenschaft! Anstellungsart: Vollzeit die verantwortliche Leitung Deines Aufgabenbereiches Team-Führung die Verantwortung für die Zubereitung und Qualität der Speisen die kreative Er

Souschef (m/w/d)
Farmer HotelBasedowPrivatgeführtes Hotel im ländlich historischen Ort Basedow mit einem modernen Stil. Anstellungsart: Vollzeit Planung und Organisation Menügestaltung und Rezepte entwickeln Einkaufs- und Lagerverwaltun

Souschef (m/w/d)
FLOW THE KITCHENKelsterbachDer FLOW – ein glückseliger Zustand völliger Vertiefung, die Freude am Aufgehen in einer Tätigkeit, die wie von selbst von der Hand geht. Dieser angenehme Rausch, mit Leidenschaft etwas zu kreieren, i

Souschef (m/w/d)
Seehotel BaderRoxheimSeehotel Bader ist ein Familienbetrieb direkt am See gelegen, mit 80 Sitzplätzen im Restaurant & 90 auf unserer Seeterrasse. Unsere Gäste genießen ein besonderes Ambiente mit besonderen Gastgebern! Ne

Souschef (m/w/d)
Titanic Chaussee BerlinBerlinDas Titanic Chaussee Berlin ist das dritte Haus der Titanic Gruppe, mitten im Berliner Zentrum. Es wurde von Grund auf neu gebaut und befindet sich unweit vom Hauptbahnhof, direkt an der U-Bahnhaltest

Souschef (m/w/d)
Dinzler Kaffeerösterei AGIrschenbergWir, die Familie Richter und das Dinzler Team, sind selbst Hersteller eines Premiumprodukts, eingebettet in die Landschaft und Kultur hier vor Ort. Unseren Gästen bieten wir raffinierte, frische und m

Souschef (m/w/d)
Schaarschmidts Restaurant Inh. Werner SchaarschmidtLeipzigWir suchen ab sofort eine/n SousChef/in! Wir sind mehr als nur ein Restaurant- wir sind eines der inzwischen beliebtesten Restaurants in Leipzig! und wir locken mit feiner sächsischer ( auch sächsisch

Souschef (m/w/d)
Hotel SuitessDresdenWir sind ein elegantes, feines 5-Sterne-Superior Hotel, direkt an der Frauenkirche zu Dresden, und bieten unseren Gästen ein "Zu Hause an einem der schönsten Plätze der Welt". Das Fünf-Sterne-Superior

Souschef (m/w/d)
Dorint Resort HochsauerlandWinterbergDas Dorint Resort in Winterberg-Neuastenberg liegt mittendrin im erholsamen Hochsauerland, dort, wo das Sauerland am schönsten und am vielseitigsten ist. Das Hotel schmiegt sich harmonisch in 780 m H

Souschef (m/w/d)
Hotels am KranichseeGoslarDas Kranichsee Hotel in Hahnenklee, malerisch im Harz nahe Goslar gelegen, befindet sich aktuell in einem spannenden Neuaufbau. Die Renovierungsarbeiten an Küche, Restaurant, Hotelzimmern und Wellness

Souschef (m/w/d)
Seehotel Schloss KlinkWarenWir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung Anstellungsart: VollzeitZu Ihren Aufgabengebieten zählen: ° Zubereitung und Anrichten sämtlicher Speisen für unsere à la carte Restaurants ° Zubereitung und
SOUSCHEF (M/W/D)
- Cologne, North Rhine-Westphalia, Germany
- Cologne, North Rhine-Westphalia, Germany
À propos
WIR LIEBEN ESSEN. Deshalb gibt es DEINspeisesalon. DEINspeisesalon ist Catering & Location zugleich. Immer dabei: der perfekte, lässig-unangestrengte Stil, die Liebe auch zum allerkleinsten Detail, die hohe Qualität von Speisen und Service. Und ein unbändiger Wunsch, unsere Gäst:innen glücklich zu machen.
Groß geworden sind wir mit Tour-Catering für die internationale Musikszene und bis heute stehen auf unserer Agenda (inter-)nationale Tourneen und Konzerte von Künstler:innen wie Santana, den Foo Fighters und Herbert Grönemeyer. Wir sind Preferred-Catering-Partner für ausgewählte Eventlocations in der Region und in unserer eigenen außergewöhnlichen Location können bis zu 180 Gäst:innen tagen, feiern und genießen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Produktion mit frischen und regionalen Lebensmitteln
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis und gute Entwicklungsmöglichkeiten
- Arbeiten auf Augenhöhe
- Ein herzliches Team und spannende Projekte
- Optional Jobticket, oder Swapfiets bzw. Kostenlose Parkplätze
- Best Lunch, Kaffee- und Wasserflat sowie regelmäßige Feierabenddrinks
- Tolle Teamevents
- Support bei deiner Fort- und Weiterbildung
- Arbeitszeitkonto mit der Möglichkeit auf Überstundenvergütung – flexible Arbeitszeitmodelle möglich
- 1 Jahr Teamtreue = 1 Urlaubstag „on top“
- Best Place & Equipment in Town … Garten inclusive
- Faire übertarifliche Bezahlung
- Vergünstigung auf Urban Sports Club-Abos M und L
- Zuschläge für Sonntags-, Feiertags- und Nachtarbeit
- Betriebliche Krankenzusatzversicherung – Versicherungsbeitrag übernehmen wi
Mehr Infos zu unseren Benefits findest du hier: https://dein-speisesalon.de/deinbenefit-collection
Da wir großen Wert auf Transparenz und Fairness im Unternehmen legen, gibt es bei uns ein klares und offenes Gehaltsgefüge. Als Souschef verdienst du bei uns jährlich 41.280€ brutto in Vollzeit, zuzüglich Weihnachts- und Urlaubsgeld, Benefits und Zuschläge.
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Operative Endkontrolle sämtlicher Produktions- und Veranstaltungsabläufe des gesamten Küchenteams
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Eigenverantwortliches Durchführen und Leiten von Klein- bis Großevents bis 500 Pax von Küchenseite
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Anleiten und Führen vom gesamten Küchenpersonal auf Veranstaltungen
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Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung in operativen Aufgaben
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Eigenverantwortliche Zubereitung und Anrichten von Speisen
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Durchführung und Anleitung der Warenannahme
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Umsetzung und Einhaltung der HACCP- Standards
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Abwechslungsreicher Einsatz auf allen Posten
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Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch | Köchin oder ähnliche Berufserfahrung
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Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung
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Team- und Konfliktfähigkeit
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Belastbarkeit
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Eigeninitiative und Einsatzbereitschaft
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Führungs- und Motivationskompetenzen
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Ausgeprägte Produkt- und Produktionskenntnisse
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Kommunikationsfähigkeiten
Compétences linguistiques
- German
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