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Chef de Rang (alle)

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À propos

Unser stilvolles Ristorante Bindella ist eine Reverenz an die klassisch-italienische Küche aus dem Veneto mit täglich frisch zubereiteten Teigwarenspezialitäten, Fisch- und Fleischgerichten sowie einer umfangreichen Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt.

Chef de Rang (alle)

Ihr Tätigkeitsbereich:

  • Gäste empfangen, platzieren und verabschieden
  • Gäste beraten und Bestellungen aufnehmen
  • Getränke und Speisen fachgerecht servieren
  • Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren
  • Serviceabrechnung erstellen
  • Tägliches Mise en Place für das ganze Restaurant erstellen
  • Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Hygienekonzept ausführen

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Lehre im Service oder Serviceerfahrung in der gehobenen italienischen Gastronomie
  • Italienische Wein- und Küchenkenntnisse
  • Gastgeber/-in mit Herz und Seele
  • Gute Deutsch-, Italienisch-, und Englischkenntnisse
  • Flexible und dienstleistungsorientierte Arbeitsweise
  • Teamfähig und kommunikativ

Das bieten wir:


  • Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz 
  • Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
  • Vergünstigung von 20% in den Ristoranti, der Bindella Weinhandlung und der Pasticceria Dolcezze
  • Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
  • Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana
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  • Zürich, Zürich, Switzerland

Compétences linguistiques

  • German
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