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Produktionsleitung Grossküche (m/w/d)
Ryago CateringBasel
Du bist nicht nur Organisator/in, sondern kennst die Küchenrealität aus eigener Erfahrung, packst selbst mit an und führst dein Team mit Fachwissen, Struktur und Präsenz. Führung der KüchenproduktionO
Commis de Rang (m/w/d) | BANKS
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Lehrstelle Restaurantfachfrau/mann EFZ (m/w/d) 2026
Radisson Blu Hotel, BaselBaselUnser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine
Floor Housekeeper (m/w)
Stampfli AGBaselDie Stampfli AG ist Ihr erfahrener Full-Service-Anbieter für Gebäudemanagement in der Schweiz. Seit über 35 Jahren setzen wir Massstäbe in der professionellen Reinigung und im umfassenden Facility S
Front Office Agent 50% (m/w/d)
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Event Sales Manager (m/w/d)
Volkshaus Basel Betriebs AGBaselDas Herz von Basel. "Boutique at its best - a category of its own" Das Boutique & Design Hotel Volkshaus Basel ist ausgelegt auf die Individualität und Bedürfnisse seiner Gäste. Wir machen Erstaunl
Chef de Rang (m/w)
Restaurant SchlüsselzunftBaselDie Solbad Gastronomie AG ist eine kleine Gastronomie-Gruppe mit Ursprung im Kanton Basel-Landschaft. Sie betreibt nebst dem Restaurant Schlüsselzunft in Basel auch das Schloss Schadau Hotel - Restaur
Aushilfe Frühstücksservice (m/w/d) auf Stundenlohnbasis
Volkshaus Basel Betriebs AGBaselDas Herz von Basel. "Boutique at its best - a category of its own" Das Boutique & Design Hotel Volkshaus Basel ist ausgelegt auf die Individualität und Bedürfnisse seiner Gäste. Wir machen Erstaunl
Automation & AI Solution Engineer 100% (w/m/d)
BaselWillkommen bei Rhenus! Die Rhenus Gruppe ist einer der führenden, weltweit operierenden Logistikdienstleister. Entlang der gesamten Supply Chain bieten wir maßgeschneiderte Lösungen für Unternehmen a
Repair & Maintenance Coordinator (w/m/d)
BaselIt’s time for boarding! Werde Teil unseres Teams und gestalte die Zukunft von River Advice aktiv mit – für gemeinsame neue Massstäbe in der europäischen Binnenschifffahrt. Als Repair & Maintenance Co
Projektleiter Lüftung (m/w) - Aufwind unter Ihren Flügeln
BaselStartplatz: Aarau, Limmattal oder Winterthur Der Inhaber dieses unabhängigen Engineering-Pioniers gibt Ihnen den nötigen Aufwind: «Unser Unternehmen funktioniert wie ein perfekt austarierter Deltasegl
Baukostenplaner / Bauökonom (m/w/d) 80 - 100%
BaselBurckhardt, Basel Baukostenplaner / Bauökonom (m/w/d) 80 - 100% Wir bieten Dir: Flexible Arbeitsmodelle und Jahresarbeitszeit auf Vertrauensbasis. Du findest am Hauptsitz in Basel ein modernes Arbei
Gesamtprojektleiter (w/m/d) Bau 80 – 100%
BaselGesamtprojektleiter (w/m/d) Bau 80 – 100%Gesamtprojektleiter (w/m/d) Bau 80 – 100% Unternehmensbeschreibung Wir stehen jeden Morgen dafür auf, eine lebenswerte Zukunft für nachfolgende Generationen zu
Pflegeperson 40% - 50% m/w/d
Rehab Basel AGBaselPflegeperson 40% - 50% m/w/dAlles andere als alltäglich.Das REHAB Basel, Klinik für Neurorehabilitation und Paraplegiologie, behandelt und rehabilitiert Patient*innen mit Querschnittlähmung, Hirnverle
Köchin / Koch (w/m/d)
Coop RestaurantBaselUnsere Coop Restaurants sind keine gewöhnlichen Restaurants. Sie sind Orte der Begegnung, an denen die gesamte Schweiz zusammenkommt. Als Teil unseres Teams wirst Du nicht nur einen Job haben, sondern
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Event Manager Hotel (d/w/m)
Basel Marriott HotelBaselInternationalität trifft Tradition in der Kulturhauptstadt der Schweiz Das Basel Marriott Hotel befindet sich direkt am größten Messegelände der Schweiz und gleichzeitig nur wenige Minuten von der Alt
Wir suchen Fachpersonen Gesundheit m/w/d Pensum 50-100% Nordwestschweiz und Raum Basel Festanstellung oder Temporäreinsätze
zellani – Vermittelt medizinische FachkräfteBaselzellani – Bellini Personal AG ist spezialisiert auf die Vermittlung und den Personalverleih im Gesundheitswesen. Das Unternehmen verbindet qualifizierte Fachkräfte mit passenden Institutionen in den B
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Ryago CateringBaselWillkommen bei der Ryago AG!Eingebettet in die Wyniger Gruppe bringen wir in Basel und Umgebung kulinarische Konzepte zum Leben – in Privatkliniken, Kindertagesstätten und auf exklusiven Events. An 36
IT System Administrator m/w Entwicklungschance für junge Informatiker/innen
IV-Stelle Basel-StadtBaselIT System Administrator m/w (100%)Entwicklungschance für junge Informatiker/innenDer OSIV-Pool ist ein Zusammenschluss sieben kantonaler IV-Stellen zum Zweck der Bereitstellung einheitlicher ICT-Lösun
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Grand Hotel Les Trois RoisBaselFollow us on Instagram @grandhotellestroisrois #lestroisrois Arbeiten Sie gerne dort, wo Qualität mit Ruhe, Präzision und handwerklichem Können entsteht? Zur Verstärkung des Teams wird nach Vere
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Reinigungskraft (m/w) -50%
VISIONAPARTMENTSBaselZur Unterstützung unseres Teams in Basel suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Reinigungskraft - 50% In dieser Tätigkeit sind Sie hauptsächlich für das Sauberhalten unserer hochwertig mö
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Produktionsleitung Grossküche (m/w/d)
- Basel, Basel-Stadt, Switzerland
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À propos
Du bist nicht nur Organisator/in, sondern kennst die Küchenrealität aus eigener Erfahrung, packst selbst mit an und führst dein Team mit Fachwissen, Struktur und Präsenz.
- Operative Leitung der täglichen Produktionsabläufe in der Küche
- Planung, Steuerung und Überwachung der gesamten Produktion
- Sicherstellung effizienter Arbeitsabläufe, Termine und Produktionsmengen
- Verantwortung für Qualität, Hygiene und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Führung, Motivation und Unterstützung des Produktionsteams
- Einsatz- und Ferienplanung der Mitarbeitenden
- Einarbeitung und fachliche Unterstützung neuer Mitarbeitender
- Förderung eines strukturierten, lösungsorientierten und professionellen Arbeitsumfelds
- Kontrolle von Wareneingängen und Lagerbeständen
- Unterstützung bei Bestellungen und Inventuren
- Verantwortung für wirtschaftlichen und nachhaltigen Wareneinsatz
- Laufende Optimierung interner Prozesse und Produktionsabläufe
Wir bieten Dir spannende und abwechslungsreich Aufgaben in einem vertrauensvollen Arbeitsumfeld. Es erwartet Dich ein dynamisches und junges Team in einer offenen Unternehmenskultur, welche Dir die Basis schafft, Dich einzubringen und weiterzuentwickeln. Nebst einer fairen und vielversprechenden Lohnpolitik profitierst Du von grossartigen Benefits ...von A wie Ausbildungsbeiträge bis Z wie Zalando Gutscheine, die da sind:
- offene, menschliche und somit mitarbeiterorientierte Betriebs-Kultur
- Faire und zeitgemässe Lohnpolitik
- 50% Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der gesamten Wyniger Gruppe für die ganze Familie, 20% Rabatt in allen Läden der Wyniger Gruppe
- Attraktives Vergünstigungssystem: Von dauerhaften Rabatten bei Coop, Zalando, Manor und viele weitere namhafte Angebote via Swibeco
- Member Card mit Guthaben zur Konsumation in unserer Gruppe (W-Card)
- Weihnachts- und Mitarbeiterfeste, grosszügige Dienstjubiläumsgeschenke
- Übernahme von Ausbildungskosten
- 100% Lohn im Mutterschaftsurlaub bei Weiterbeschäftigung
- 100% Lohn im Vaterschaftsurlaub bei Weiterbeschäftigung
- Attraktive Pensionskassenbedingungen für Teilzeitmitarbeitende
- Unbezahlter Urlaub zusätzlich nach Absprache immer möglich - Übernahme der Sozial-Leistungen durch den Arbeitgeber in dieser Zeit
- Bezug von Waren/Weinen zu Einstandspreisen (ab grösseren Bestellungen möglich)
- Vorzugskonditionen bei der Basler Kantonalbank
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ zwingend
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer Grossküche, Produktionsküche oder im Catering
- Sehr gutes Verständnis für Küchenabläufe, Produktionsplanung und Organisation
- Führungserfahrung in der Gastronomie oder Lebensmittelproduktion von Vorteil
- Belastbarkeit und Ruhe auch unter Zeitdruck
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Hands-on-Mentalität – du arbeitest aktiv mit und unterstützt dein Team im Alltag
- Gute Kommunikationsfähigkeiten und Durchsetzungsvermögen
- Führerausweis Kategorie B
Compétences linguistiques
- German
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