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Souschef (m/w)
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Souschef (m/w)
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Souschef (m/w)
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Souschef (m/w)
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Souschef (m/w)
Hotel zum Goldenen KopfBülachWir dürfen das Erbe einer reichen Tradition antreten und sind uns dessen bewusst. Unser Ziel ist es die über 500-jährige Tradition des "zum goldenen Kopf" weiterzuführen und ihn als führendes Restaura
Souschef (m/w)
SeminarHotel am ÄgeriseeSwitzerlandUnser SeminarHotel am Ägerisee ist mit seinen 14 modernen Seminarräumen, den 80 komfortablen Hotelzimmern, einem Restaurant mit Terrasse und der WilerBar ein angesehener Hotelbetrieb, nur eine halbe S

Souschef (m/w/d) oder Junior Souschef (m/w/d)
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Souschef (m/w/d)
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Souschef (m/w/d)
Neo Hotel Linde EsslingenEßlingenDas Neo Hotel Linde Esslingen bietet als privat geführtes 4-Sterne Hotel den perfekten Standort für Business- und Individualgäste. Schwerpunkt bildet neben der Logis auch die umfangreiche Gastronomie.

Souschef (m/w/d)
Hotel SuitessDresdenWir sind ein elegantes, feines 5-Sterne-Superior Hotel, direkt an der Frauenkirche zu Dresden, und bieten unseren Gästen ein "Zu Hause an einem der schönsten Plätze der Welt". Das Fünf-Sterne-Superior
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Souschef (m/w/d)
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SOUSCHEF (M/W/D)
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Souschef (m/w/d)
insel-hotel GmbH & Co. KGHeilbronnUnser ****Superior insel-hotel Helibronn liegt in einmaliger Innenstadtlage auf der Insel am Neckar umgeben von Parkanlagen. Unser Haus ist inhabergeführt und in der 3. Generation in privaten Händen.
Souschef (m/w)
- Davos, Grisons, Switzerland
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À propos
Das 4 Stern Superior Hotel Grischa liegt im Herzen von Davos direkt neben der Talstation der legendären Jakobshornbahn. Hier trifft alpine Gemütlichkeit auf modernes Design. 93 traumhaft schöne Zimmer und Suiten, sowie echte gastronomische Vielfalt begeistern Hotelgäste genauso wie Einheimische. Herzliche Gastfreundschaft kombiniert mit einzigartiger Kulinarik machen das unvergleichliche Grischa Feeling aus.
Für unsere Hauptküche suchen wir ab der Sommersaison ) oder nach Vereinbarung einen Souschef.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen und übernimmst die Vertretung auf allen Posten
- Mitgestaltung der Speisekarte
- Du hast Freude am Verarbeiten von frischen, qualitativ hochstehenden Produkten
- Mis-en-place, Zubereitung und Anrichten der Speisen
- Warenbestellung, Annahme und Lagerbewirtschaftung
- Einhaltung und Umsetzung des Hygienekonzeptes
Profil
- fundierte Berufsausbildung in der Küche mir mehrjähriger Berufserfahrung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Motivation, sehr selbstständige Arbeitsweise und hohes Qualitätsbewusstein
- Freude und Kreativität für die Menuplanung
- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität
- Teamplayer und hohe Sozialkompetenz und erste Leadership Erfahrungen
- Und nicht zuletzt die Liebe zu diesem wunderbaren Beruf
Wir bieten
- Einen fairen Job mit modernen Arbeitsbedingungen
- Ein hoch motiviertes Team, das dich schnell als Teil der Grischa-Familia aufnimmt
- Das Privileg, in einer der schönsten Regionen der Schweiz zu arbeiten
- Entwicklungsmöglichkeiten in unserer vielfältigen Grischa-Kulinarikwelt
- Div. Benefits wie Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen, Beteiligung am Davos Fitness etc.
JBG81_AT
Compétences linguistiques
- German
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