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Chef de Service (m/w) 100%
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À propos
Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchtest auch du für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewirb dich jetzt!
Was du bewegst
- Organisation des zugeteilten Postens
- Vorbereitung der täglichen Mise-en-place
- Zubereitung und Ausgabe der Speisen und Desserts im Mittags- und Abendgeschäft
- Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Mithilfe beim Bestellwesen, Warenannahme & -kontrolle sowie Einräumen der Ware
Was du mitbringst
- Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
- Fachrichtung: als Koch
- Berufserfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Erfahrung mit den traditionellen italienischen Rezepten
- Eine dienstleistungsorientierte, kommunikative und belastbare Persönlichkeit
- Du bist Gastgeber mit Leib und Seele, verfügst über gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild
- Deutsch (fliessend)
- Italienisch (von Vorteil)
Was wir dir bieten
- Flexible Arbeitszeit: Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen an
- Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: Wir bieten 14 Wochen Mutterschafts- sowie 2 Wochen Vaterschaftsurlaub
- Faire Löhne: Bei uns bekommst du einen 13. Monatslohn sowie einen Salär, der über den L-GAV-Vorgaben liegt
- Handy-Abo: Profitiere von vergünstigten Konditionen auf Handy-Abos
- Sozialleistungen: Profitiere von attraktiven Prämienrabatten auf ausgewählte Zusatzversicherungen bei der SWICA
- Verpflegung: Gratisverpflegung während der Arbeitszeit
- Migros Bank: Profitiere von Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung
- Mitarbeiterangebote: Attraktive Mitarbeitervorteile aus dem Migros-Angebot und 25% Vergünstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG
- Sport- und Fitnessangebote: CHF 200 Vergünstigung für ein Activ Fitness Abo
- Gezielte Förderung: Wir fordern, fördern und schenken Anerkennung
- Aus- und Weiterbildung: Unsere Mitarbeitenden werden gefördert und unterstützt durch interne und externe Ausbildungsmöglichkeiten
Kontakt
Frau Pascale Jaggi
HR Koordinatorin
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- German
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