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Responsable adjoint de la restauration
Gstaad 3000 AGLes Diablerets
Responsable adjoint·e de la restaurationAfin de renforcer l’équipe de la restauration, nous sommes à la recherche d’un·e RESPONSABLE ADJOINT·E DE LA RESTAURATION (CDI - 80% à 100%).Votre missionEn tan
Enseignant - Gestion hôtelière et établissement de restauration
Cégep LimoilouQuebec
Le Cégep Limoilou est actuellement à la recherche d’une enseignante ou d’un enseignant pour le programme de techniques de gestion hôtelière et gestion d'un établissement de restauration à la session
Cuisinier.ère en restauration - saint-gabriel-de-valcartier
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Enseignant - Gestion hôtelière et établissement de restauration
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Commis en restauration - saint-gabriel-de-valcartier
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Enseignant - Gestion hôtelière et établissement de restauration - Cégep Limoilou
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Gérant du service de la restauration - rouyn-noranda
JAD Immigration au Canada inc.CanadaPlanifier, organiser et superviser les opérations quotidiennes du restaurant Gérer et coordonner le travail du personnel de cuisine Superviser la préparation et la production des plats pendant les p
Gérant du service de la restauration - JAD Immigration au Canada inc.
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Professeur(e) en gestion de la restauration et de l'hôtellerie - Formation technique à Jonquière - saguenay
Institut de Tourisme et d'Hôtellerie du QuébecSaguenayLieu d’enseignement : CÉGEP de Jonquière2505, rue Saint-HubertJonquière (Québec) G7X 7W2 Votre rôle À titre de personne enseignante du programme gestion de la restauration et de l’hôtellerie à la f
Professeur(e) en gestion de la restauration et de l'hôtellerie - Formation technique à Jonquière - Institut de Tourisme et d'Hôtellerie du Québec
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Conducteur opérateur Autobus
Village historique de Val-JalbertChambordLe conducteur-opérateur de la balade (Autobus) est responsable du transport sécuritaire des visiteurs à bord de l’autobus (style tramway) sur le site. Il veille à offrir un service courtois, sécuritai
Camionneur(euse) - chambord
Meubles BranchaudChambordTRANSPORT BRANCHAUD Ça bouge chez Transport Branchaud et nous cherchons un nouveau membre à notre équipe de camionneurs ! Le camionneur conduit des camions lourds pour le transport de marchandises
Assistant-gérant de rayon - chambord
IGA Famille GuilbaultChambordNombre d'heures par semaine : entre 35 et 39 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps Nous offrons aux employés des régimes de rémunération globale concurrentiels qui varient selon le
INFIRMIER(ÈRE) EN RÔLE ÉLARGI (2491) au CCSSSBJ - chambord
Conseil Cri de la Santé et des Services Sociaux de la Baie James (CCSSSBJ)ChambordDESCRIPTIONPersonne qui, dans un avant-poste ou un dispensaire d’une localité visée aux dispositions relatives aux disparités régionales, en plus de ses fonctions d’infirmière, fait des évaluations de
Journalier(ère) d'usine de pavage - Inter-Cité Construction ltée
Inter-Cité Construction ltéeChambordDepuis près de 100 ans, le Groupe Riverin se démarque dans neuf (9) spécialités : Béton préparé, béton préfabriqué, travaux de béton, génie civil, concassage et tamisage, forage, dynamitage et consoli
Technicien(ne) en électronique - chambord
West Fraser - ChambordChambordWest Fraser est une société de produits forestiers diversifiés de premier plan, cotée à la Bourse de Toronto et à la Bourse de New York. Reconnue pour la neuvième fois comme l'un des 100 meilleurs emp
INFIRMIER(ÈRE) EN RÔLE ÉLARGI (2491) au CCSSSBJ - Conseil Cri de la Santé et des Services Sociaux de la Baie James (CCSSSBJ)
Conseil Cri de la Santé et des Services Sociaux de la Baie James (CCSSSBJ)ChambordDESCRIPTIONPersonne qui, dans un avant-poste ou un dispensaire d’une localité visée aux dispositions relatives aux disparités régionales, en plus de ses fonctions d’infirmière, fait des évaluations de
Superviseur(e) électrique - West Fraser - Chambord
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West Fraser - ChambordChambordWest Fraser est une société de produits forestiers diversifiés de premier plan, cotée à la Bourse de Toronto et à la Bourse de New York. Reconnue pour la neuvième fois comme l'un des 100 meilleurs emp
Technicienne, technicien de travaux pratiques - École secondaire des Chutes (68)
Centre de services scolaire des SamaresChambordPoste régulier CHOISIR LES SAMARES Ici, on favorise l’équilibre entre le travail, la vie personnelle et les moments en nature. On valorise la collaboration active de nos équipes et le respect des
Massothérapeute - chambord
La Source Bains Nordiques inc.ChambordVous êtes un(e) massothérapeute passionné(e)?Vous avez envie de faire partie d’une équipe dynamique et offrir un service à la clientèle hors pair?La Source Bains Nordiques est l’endroit rêvé pour gran
Commis - chambord
Dépanneur SprintChambordCommis caissier(ère)Le poste pour toi, on a ça dans notre dép.Des litres de plaisir, on a ça dans notre dép. Le Dépanneur Sprint Chambord cherche un commis caissier(ère) pour un poste à temps partiel
Responsable de rayon
IGA Famille GuilbaultChambordNombre d'heures par semaine : entre 25 et 39 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps Nous offrons aux employés des régimes de rémunération globale concurrentiels qui varient selon le
Conducteur opérateur Autobus - chambord
Village historique de Val-JalbertChambordLe conducteur-opérateur de la balade (Autobus) est responsable du transport sécuritaire des visiteurs à bord de l’autobus (style tramway) sur le site. Il veille à offrir un service courtois, sécuritai
Préposé(e) à l'entretien ménager - chambord
Chalets et Spa Lac Saint-JeanChambord*** Bienvenue aux étudiants ***Effectuer l'entretien ménager dans un établissement d'hébergement touristique. Les tâches principales à effectuer sont les suivantes: Effectuer l'entretien ménager compl
Responsable adjoint de la restauration
- Les Diablerets, Vaud, Switzerland
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À propos
Afin de renforcer l’équipe de la restauration, nous sommes à la recherche d’un·e RESPONSABLE ADJOINT·E DE LA RESTAURATION (CDI - 80% à 100%).
Votre mission
En tant qu’adjoint·e, vous êtes le bras droit direct de la Directrice de la restauration et êtes en mesure d’assurer son remplacement en son absence. Vous contribuez activement à la gestion quotidienne, au pilotage des opérations et au bon fonctionnement des différents restaurants.
Vos responsabilités
Gestion opérationnelle & remplacement
Superviser le bon déroulement des opérations quotidiennes dans les différents restaurants
Garantir la qualité de l’accueil, du service et de l’expérience client
Assurer la continuité de la gestion du département en l’absence de la Responsable Gastronomie
Gestion du personnel
Assister la direction dans la planification des horaires
Participer au recrutement, à l’intégration et à la formation des équipes
Assurer une communication fluide entre la direction et les équipes terrain
Veiller à maintenir un climat de travail motivant et professionnel
Administration
Gérer les tâches administratives liées à l’activité (commandes, facturation, suivi fournisseurs, rapports)
Contribuer au reporting et au suivi des performances du département
Assurer le suivi des documents internes et des procédures
Gestion des achats & des stocks
Gérer les commandes de boissons, vins et autres consommables
Sélectionner les produits en collaboration avec la direction
Assurer le suivi des livraisons et la gestion des fournisseurs
Réaliser et contrôler les inventaires réguliers
Optimiser les coûts et limiter les pertes
Terrain & service
Participer au service en salle et/ou au bon déroulement des opérations
Soutenir les équipes en période de forte activité
Votre profil
Formation en hôtellerie-restauration (école hôtelière un atout)
Expérience confirmée dans un poste similaire ou à responsabilités
Solides compétences en gestion, organisation et contrôle
À l’aise avec les outils informatiques et la gestion administrative
Leadership naturel, sens des responsabilités et esprit d’initiative
Personnalité proactive, flexible et résistante au stress
Très bonne maîtrise du français et de l’anglais, allemand un atout
Ce que nous vous offrons
Un cadre de travail unique au cœur des Alpes suisses
Un poste clé avec responsabilités et autonomie
Une grande diversité de missions entre gestion et terrain
Une équipe engagée et professionnelle
Des conditions attractives et des perspectives d’évolution
Conditions de travail
Horaires en journée, généralement jusqu’à environ 18h
Activité soutenue en saison touristique
Poste polyvalent entre gestion et terrain jpid6f5c13dws jpit0522ws jpiy26ws
Compétences linguistiques
- French
Cette offre provient d’une plateforme partenaire de TieTalent. Cliquez sur « Postuler maintenant » pour soumettre votre candidature directement sur leur site.