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Seevital Hotel
Souschef (m/w/d)Seevital Hotel • Langenargen, Baden-Württemberg, Germany
Seevital Hotel

Souschef (m/w/d)

Seevital Hotel
  • DE
    Langenargen, Baden-WĂĽrttemberg, Germany
  • DE
    Langenargen, Baden-WĂĽrttemberg, Germany

Ă€ propos

Wir sind ein 4-Sterne Superior Hotel mit 80 Zimmern in direkter Wasserlage und begeistern mit exklusivem Anbietene, Boutique-Charakter, großzügigem SPA-Bereich, Freizeitaktivitäten und hauseigene Hotelyacht.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


  • Sie bringen Ihre Erfahrung aktiv in unser bestehendes KĂĽchenteam ein und ĂĽbernehmen Verantwortung fĂĽr einen eigenen Posten.
  • Gemeinsam mit dem KĂĽchenchef gestalten Sie das Speisenangebot fĂĽr unsere Halbpensionsgäste sowie fĂĽr das Ă€-la-carte-Restaurant.
  • Sie arbeiten operativ in der Speisenzubereitung mit und setzen unsere Qualitätsstandards konsequent um.
  • Sie kontrollieren die Einhaltung von Hygiene-, Reinigungs- und Sicherheitsvorschriften (HACCP).
  • Sie gewährleisten eine effiziente und wirtschaftliche Arbeitsweise in Ihrem Verantwortungsbereich.
  • Sie unterstĂĽtzen die Organisation und Strukturierung von Arbeitsabläufen und bringen sich in das tägliche Teambriefing ein.
  • Sie begleiten die Ausbildung junger Talente und fördern aktiv das Teamklima in der KĂĽche.

  • Sie verfĂĽgen ĂĽber eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Bereich KĂĽche oder Gastronomie.
  • Sie bringen fundierte Berufserfahrung aus der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie mit – idealerweise als Demi Chef oder bereits als Souschef.
  • Ihre Leidenschaft fĂĽr hochwertige Produkte und gehobene KĂĽche ist in Ihrer Arbeit spĂĽrbar.
  • Sie zeichnen sich durch Belastbarkeit, Flexibilität sowie eine strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise aus.
  • Kalkulationssicherheit und Organisationsgeschick zählen zu Ihren Stärken.
  • Sie sind ein echter Teamplayer mit Vorbildfunktion, ausgeprägter Kommunikationsfähigkeit und hoher Eigenverantwortung.
  • Qualitätsbewusstsein, Kreativität und ein sicheres Auftreten runden Ihr Profil ab.

Was wir bieten:

Wir bieten Ihnen nicht nur ein Arbeitsplatz sondern eine gemeinsame Zukunft mit Entwicklungspotential. Dabei ist es uns wichtig Sie mit Ihrer Individualität in unser junges Team einzubinden und Sie professionell in unsere Strukturen und Prozesse einzuarbeiten. Wir pflegen eine flache Hierarchie bei der Ihre Meinung zählt.

  • Ăśbertarifliche Bezahlung
  • Steuerfreie Zuschläge fĂĽr Sonn- und Nachtarbeit
  • Kostenlose Verpflegung
  • regelmäßige Personalgespräche
  • Karriere- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Regelmäßig Teamevents

Was wir brauchen:

Klingt das nach Ihnen?

Dann freuen wir uns darauf Sie bald persönlich kennenlernen zu dürfen. Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Zeugnisse, Lebenslauf, Gehaltsvorstellung sowie den frühstmöglichen Eintrittenstermin) per E-Mail an direktion@seevital.de zu Händen Emanuel Unser, Leiter Operations


  • Langenargen, Baden-WĂĽrttemberg, Germany

Compétences linguistiques

  • German
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