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Chef Tournant (m/w)
Hotel Des BalancesLucerneIns-B-rierend anders, mit frischem Konzept, kommt das mit 14 Gault Millau Punkten bewertete Restaurant im Hotel Des Balances daher. Bar, Lounge und Terrasse mit herrlicher Sicht auf die Reuss, marktfr

Chef Tournant (w/m/d)
Severin*s Resort & SpaKeitumDas Severin*s Resort & Spa hat im Dezember 2014 in Keitum auf Sylt die Türen geöffnet. Als echtes Sylter Hotel bietet das 5* Superior Resort genau jenen Komfort, den unsere Gäste für Ihren Aufenthalt

Chef de Partie Tournant (m/w/d)
Nordseehotel FreeseJuistDein nächster Schritt beginnt hier Du hast deine Ausbildung erfolgreich abgeschlossen und willst mehr als „nur mitlaufen“? Du möchtest Verantwortung übernehmen, dich weiterentwickeln und Schritt für S
Chef de Partie Tournant (m/w)
Rigi Kulm-HotelSwitzerlandSeit mehr als 200 Jahren sind auf Rigi Kulm Gäste herzlich willkommen. Die grandiose Bergwelt und das weltberühmte Panorama sind unverändert,unser Haus jedoch hat sich dem heutigen Standard angepasst,
Chef de Partie (m/w/d) ohne Zimmerstunde
Ryago CateringBaselIn einem jungen, dynamischen und abwechslungsreichen Arbeitsumfeld mit flacher Hierarchiestufe und Du-Kultur, findest Du bei uns die Chance, Deine Leidenschaft fürs Gastgewerbe mit uns auszuleben.Und
Chef de Partie (m/w)
Romantik Hotel Landgasthof zu den 3 SternenBruneggDas Haus mit Ambiance und Qualität... Unser Hotel verfügt über 25 Hotelzimmer, sowie über grössere und kleinere Seminar- und Banketträume. Im Keller befindet sich ein exklusiver Weinkeller und unsere
Seasonal Bartender (m/w/d)
Mandarin Oriental Palace LuzernLucerneMandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Seasonal Bartender, um unser Food & Beverage Team zu verstärken. Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Er
Chef de Rang (m|w) – Ihre Chance mit Weitblick
Hotel Château GütschLucerneWir arbeiten hoch über Luzern an einem Ort mit Geschichte, Weitblick und Anspruch. Das Château Gütsch verbindet historische Substanz mit modernem Betrieb und schafft den Rahmen für besondere Aufenthal
Operativer Bankettleiter (m/w/d) 100%
Grand Hotel NationalLucerneWillkommen beim Grand Hotel National, einem der renommiertesten Hotels der Schweiz und einem Ort, an dem Gastfreundschaft, Exzellenz und Innovation im Mittelpunkt stehen. Wir suchen engagierte und tal
Chef de Rang (m/w)
Hotel Wilden MannLucerneZu Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung einen Chef de Rang m w für unsere Burgerstube und das Restaurant "Sauvage". Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt
Bartender (m/w/d)
Mandarin Oriental Palace LuzernLucerneMandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Bartender, um unser Food & Beverage Team zu verstärken. Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Handwerks? Fühlen Sie sich wohl in einem Team, das gemeinsam erf
Barmitarbeiter Boca Grande Bar & Smoker's Lounge (m/w) 100%
Renaissance Lucerne HotelLucerneUnsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft! Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Ang
Chef de Partie (m w) - Ihre Chance mit Weitblick
Hotel Château GütschLucerneWir arbeiten hoch über Luzern an einem Ort mit Geschichte, Weitblick und Anspruch. Das Château Gütsch verbindet historische Substanz mit modernem Betrieb und schafft den Rahmen für besondere Aufenthal
Chef de Rang (m/w) im Restaurant Sens per 1.5.2026
Hotel VitznauerhofVitznauAm Ufer des Vierwaldstättersees, direkt am Fuss der Rigi, liegt das denkmalgeschützte Jugendstil Hotel Vitznauerhof. Schon im Gründungsjahr 1901 bot es vielen berühmten Persönlichkeiten eine luxuriöse
Chef de Rang (m/w)
Seehotel PilatusHergiswil"Traumhafter könnte die Lage dieses erstklassigen, familiengeführten 4 Hotels nicht sein. Am Fusse des weltbekannten Pilatus Berges, inmitten der idyllischen Erlebnis-, Ausflugs- und Wanderregion Z
Commis de Cuisine (m/w/d)
Mandarin Oriental Palace LuzernLucerneMandarin Oriental Palace, Luzern sucht einen Commis de Cuisine, um unser Team in der Küche zu verstärken. Sind Sie ein Meister Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge fe
Küchenchef (m/w)
Ristorante Mamma LeoneLucerneDas Mamma Leone gehört zu eine Familienunternehmer und ist ein gut frequentiertes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die qualitativ hochwertige saisonale Küche orien
Koch (m/w) 60% - 80%
Wirtshaus zum UnterlachenhofLucerneDas Wirtshaus zum Unterlachenhof Unsere Genüsse aus Küche und Keller stehen bei uns im Zentrum. Unsere Küche lebt die Grundsätze der Harmonie und Einfachheit. Einen sorgfältigen Umgang mit Lebensmitt
Verkäufer (m/w/d) in Teilzeit Root
Detlev LouisRootWir bieten Einen sicheren Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Unternehmen mit wachsender Filiallandschaft und Duz-Kultur von Anfang an Ein sympathisches, aufgeschlossenes Team voller Power und
Kundenberater Filiale (m/w/d)
Detlev LouisRootWir bieten Einen sicheren Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Unternehmen mit wachsender Filiallandschaft und Duz-Kultur von Anfang an Ein sympathisches, aufgeschlossenes Team voller Power und
Koch (m/w) EFZ oder EBA per sofort oder nach Vereinbarung
Trumpf-BuurEbikonDer Trumpf-Buur ist ein Treffpunkt für Jung und Alt in dem traditionelle Schweizerküche, in gemütlicher Atmosphäre gepflegt wird. Unser Haus liegt in einem beliebtem Naherholungsgebiet, das rund um d
Servicemitarbeiter 100% (m/w/d) Sommersaison
Grand Casino LuzernLucerneDas vielseitige Unterhaltungsangebot, die exzellente Gastronomie und die malerische Lage am Ufer des Vierwaldstättersees - nur drei aus vielen weiteren Gründen, weshalb das Grand Casino Luzern als ein
Seasonal Steward (m/w/d)
Mandarin Oriental Palace LuzernLucerneMandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Seasonal Steward, um unser Team im Stewarding zu verstärken. Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfo
Chef Patissier (m/w)
Hotel Des BalancesLucerneIns-B-rierend anders, mit frischem Konzept, kommt das mit 14 Gault Millau Punkten bewertete Restaurant im Hotel Des Balances daher. Bar, Lounge und Terrasse mit herrlicher Sicht auf die Reuss, marktfr
Chef de Service Restaurant Olivo 100% (m/w/d)
Grand Casino LuzernLucerneDas vielseitige Unterhaltungsangebot, die exzellente Gastronomie und die malerische Lage am Ufer des Vierwaldstättersees - nur drei aus vielen weiteren Gründen, weshalb das Grand Casino Luzern als ein
À propos
Ins-B-rierend anders, mit frischem Konzept, kommt das mit 14 Gault Millau Punkten bewertete Restaurant im Hotel Des Balances daher. Bar, Lounge und Terrasse mit herrlicher Sicht auf die Reuss, marktfrische Küche, ein beeindruckendes Weinangebot und ein einzigartiges Ambiente bilden den Rahmen für eines der schönsten und besten Lokale der Stadt. Hierfür suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Chef Tournant.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Mise en place und à la carte Service
- Mitverantwortung beim Bestellwesen
- Verantwortung für die Reinigung und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
- Mitverantwortung bei der Ausbildung der Kochlernenden und der Praktikanten
Profil
"Unsere positive und kompetente Ausstrahlung wird vom Gast reflektiert" lautet unser Credo.
Wir setzen gute Deutschkenntnisse voraus, um eine reibungslose Kommunikation im Team sicherzustellen.
Sie sind verantwortungsbewusst, haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und bringen ein paar Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit. Ein phantasievolles und abwechslungsreiches Angebot sowie kulinarische Höhenflüge liegen Ihnen am Herzen.
Wir bieten
Wir bieten Ihnen einen Arbeitsplatz in einem harmonischen Umfeld mit einem jungen, gut eingespielten Team, welches sich freut, mit Ihnen unser Restaurant "Balances" mit Elan weiterhin auf Erfolgskurs zu halten.
JBG81_AT
Compétences linguistiques
- German
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