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À propos
La Fondation Pré Pariset regroupe trois établissements médicaux sociaux (EMS) situés sur 3 sites dans la ville de Pully, avec un total de 132 lits. Elle emploie 240 collaborateurs-trices. Notre mission est d’accompagner des personnes âgées en perte d’autonomie, en long et court séjour, ainsi que dans son centre d’accueil temporaire (CAT). Nous gérons également un restaurant public, « le Delta », de 54 places avec terrasse.
Avec l’ambition de former les professionnels de demain nous proposons, pour le 1er août 2026, une place d’apprentissage pour un-e
Apprenti-e cuisinier-ère 1ère année
Activités principales
Préparation et dressage des mets pour notre restaurant le Delta ouvert au public (uniquement le midi)
Production et distribution des repas des Résidents de nos 3 EMS, soit environ 380 repas par jour, au sein d’une brigade de 18 personnes
Préparation de la pâtisserie
Profil
Diplôme de fin de scolarité
Maîtrise de la langue française indispensable
Très bonnes capacités relationnelles
Curiosité, dynamisme et créativité
Personnalité enthousiaste, motivée et positive
Sens de l’organisation, des détails, de l’ordre et de la propreté
Stages dans le domaine un atout
Nous offrons
Des horaires de travail continus jusqu’à 19h
Un cursus diversifié avec une cuisine de collectivité pour les Résidents et une carte labélisée « Fait Maison » pour notre restaurant le Delta
Un encadrement par des formateurs qualifiés et à l’écoute
Un accompagnement tout au long de la formation par une référente apprentissage interne à la Fondation
Une richesse de contacts humains
Un environnement de travail dynamique basé sur des valeurs institutionnelles telles, que le respect, la communication, l’esprit d’équipe, la responsabilité et la maîtrise de soi
Entrée en fonction :
N'hésitez plus et venez faire votre apprentissage au sein de notre Fondation !
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Compétences linguistiques
- French
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