Superviseur - Restaurant

Vous voulez prendre part à lhôtellerie de demain… nous avons la carrière pour vous !
Bienvenue à ÔMAGE le nouvel hôtel-boutique iconique de Laval !
ÔMAGE, cest laudace, la nature, lémotion, lart de recevoir autrement. Premier hôtel-boutique de Laval, ÔMAGE fait partie de la prestigieuse collection Tribute Portfolio de Marriott Bonvoy. Un lieu unique où la nature brute rencontre un design contemporain et une hospitalité profondément humaine.
Nous sommes présentement à la recherche dun Superviseur – Restaurant expérimenté, rigoureux et mobilisateur, ayant une forte capacité à structurer et superviser les opérations de service tout en assurant une expérience irréprochable à notre clientèle.
Si vous êtes à la recherche dun emploi motivant et stimulant, que vous avez une passion pour la restauration et que diriger une équipe vers lexcellence du service na plus de secrets pour vous… alors ce poste vous correspond !
Faites passer votre carrière au niveau supérieur et venez travailler avec des gens formidables dans une ambiance dynamique et conviviale. Vous aspirez à contribuer à la croissance dune entreprise jeune et dynamique et vous désirez faire partie dune équipe axée sur la collaboration qui favorise le développement personnel ? Alors, joignez-vous au Groupe Hôtelier Grand Château !
PLUSIEURS BONNES RAISONS DE SE JOINDRE À NOTRE ÉQUIPE !
Salaire compétitif et avantages sociaux complets (assurances collectives, régime de retraite simplifié)
Trois semaines de vacances annuelles
Repas offert à chaque quart de travail ainsi quun rabais exclusif dans tous nos points de restauration du GHGC
Service de nettoyage à sec fourni pour vos tenues professionnelles
Allocation pour un abonnement à une activité physique + accès gratuit à notre centre de remise en forme
Tarifs préférentiels dans lensemble de la bannière Marriott, pour vous et vos proches
Activités sociales et caritatives qui renforcent lesprit déquipe
Et bien plus encore, car ici, votre bien-être et votre développement sont au cœur de nos priorités
UN PEU PLUS À PROPOS DE NOUS
Le Groupe Hôtelier Grand Château (GHGC) regroupe deux établissements phares, le Sheraton Laval et OMAGE Montréal, Laval. Fort de plus de 40 ans dexpertise, le GHGC sest forgé une réputation dexcellence dans lindustrie hôtelière, grâce à un service client personnalisé et un savoir-faire reconnu.
Notre mission : Créer des expériences mémorables et des connexions émotionnelles authentiques. Chaque détail compte : de laccueil au confort, en passant par la qualité exceptionnelle de notre gastronomie et de nos installations. Nous visons lexcellence, sans compromis.
Nos valeurs GHGC : Grandir ensemble · Lhospitalité est notre priorité · Gage dexcellence · Créateur dexpériences
VOTRE RÔLE AU QUOTIDIEN
En tant que Superviseur, vous serez le pilier de la qualité de service et de lefficacité opérationnelle en salle :
Gérer lensemble du département du restaurant : horaires, planification, supervision, formation et développement de léquipe, incluant la gestion directe des barmans et des serveurs
Assurer une coordination efficace entre les équipes de salle, de cuisine et les autres départements
Élaborer et optimiser les horaires, la répartition du travail et les suivis opérationnels
Maintenir les plus hauts standards de service, conformément aux politiques dÔMAGE et du GHGC
Identifier les opportunités damélioration continue et mettre en place des solutions concrètes
Être présent sur le terrain, proactif dans la gestion des imprévus et garant de la qualité de service à chaque étape
Être un leader mobilisateur, capable dinspirer la rigueur, lefficacité et lengagement de son équipe
CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI :
Vous possédez un minimum de 5 ans dexpérience dans un rôle similaire en restauration
Vous excellez dans les environnements dynamiques et aimez structurer les opérations
Vous souhaitez contribuer activement à un changement positif et durable
Vous recherchez un cadre de travail humain, stimulant et tourné vers lexcellence
Vous excellez dans la gestion des priorités et savez gérer efficacement les imprévus
Vous êtes bilingue, avec une maîtrise parfaite du français et de langlais, à loral et à lécrit — requis en raison des interactions régulières avec une clientèle internationale
Une expérience avec Positouch serait un atout
Nous remercions tous les candidats pour leur intérêt envers le Groupe Hôtelier Grand Château. Toutefois, nous communiquerons uniquement avec les candidats sélectionnés. Le masculin est utilisé afin dalléger le texte, et ce, sans préjudice pour la forme féminine.