Superviseur - Restaurant

Vous voulez prendre part à l'hôtellerie de demain… nous avons la carrière pour vous !

Bienvenue à ÔMAGE le nouvel hôtel-boutique iconique de Laval !

ÔMAGE, c'est l'audace, la nature, l'émotion, l'art de recevoir autrement. Premier hôtel-boutique de Laval, ÔMAGE fait partie de la prestigieuse collection Tribute Portfolio de Marriott Bonvoy. Un lieu unique où la nature brute rencontre un design contemporain et une hospitalité profondément humaine.

Nous sommes présentement à la recherche d'un Superviseur – Restaurant expérimenté, rigoureux et mobilisateur, ayant une forte capacité à structurer et superviser les opérations de service tout en assurant une expérience irréprochable à notre clientèle.

Si vous êtes à la recherche d'un emploi motivant et stimulant, que vous avez une passion pour la restauration et que diriger une équipe vers l'excellence du service n'a plus de secrets pour vous… alors ce poste vous correspond !

Faites passer votre carrière au niveau supérieur et venez travailler avec des gens formidables dans une ambiance dynamique et conviviale. Vous aspirez à contribuer à la croissance d'une entreprise jeune et dynamique et vous désirez faire partie d'une équipe axée sur la collaboration qui favorise le développement personnel ? Alors, joignez-vous au Groupe Hôtelier Grand Château !

PLUSIEURS BONNES RAISONS DE SE JOINDRE À NOTRE ÉQUIPE !

• Salaire compétitif et avantages sociaux complets (assurances collectives, régime de retraite simplifié)
• Trois semaines de vacances annuelles
• Repas offert à chaque quart de travail ainsi qu'un rabais exclusif dans tous nos points de restauration du GHGC
• Service de nettoyage à sec fourni pour vos tenues professionnelles
• Allocation pour un abonnement à une activité physique + accès gratuit à notre centre de remise en forme
• Tarifs préférentiels dans l'ensemble de la bannière Marriott, pour vous et vos proches
• Activités sociales et caritatives qui renforcent l'esprit d'équipe
• Et bien plus encore, car ici, votre bien-être et votre développement sont au cœur de nos priorités

UN PEU PLUS À PROPOS DE NOUS

Le Groupe Hôtelier Grand Château (GHGC) regroupe deux établissements phares, le Sheraton Laval et OMAGE Montréal, Laval. Fort de plus de 40 ans d'expertise, le GHGC s'est forgé une réputation d'excellence dans l'industrie hôtelière, grâce à un service client personnalisé et un savoir-faire reconnu.

Notre mission : Créer des expériences mémorables et des connexions émotionnelles authentiques. Chaque détail compte : de l'accueil au confort, en passant par la qualité exceptionnelle de notre gastronomie et de nos installations. Nous visons l'excellence, sans compromis.

Nos valeurs GHGC : Grandir ensemble · L'hospitalité est notre priorité · Gage d'excellence · Créateur d'expériences

VOTRE RÔLE AU QUOTIDIEN

En tant que Superviseur, vous serez le pilier de la qualité de service et de l'efficacité opérationnelle en salle :

• Gérer l'ensemble du département du restaurant : horaires, planification, supervision, formation et développement de l'équipe, incluant la gestion directe des barmans et des serveurs
• Assurer une coordination efficace entre les équipes de salle, de cuisine et les autres départements
• Élaborer et optimiser les horaires, la répartition du travail et les suivis opérationnels
• Maintenir les plus hauts standards de service, conformément aux politiques d'ÔMAGE et du GHGC
• Identifier les opportunités d'amélioration continue et mettre en place des solutions concrètes
• Être présent sur le terrain, proactif dans la gestion des imprévus et garant de la qualité de service à chaque étape
• Être un leader mobilisateur, capable d'inspirer la rigueur, l'efficacité et l'engagement de son équipe

CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI :

• Vous possédez un minimum de 5 ans d'expérience dans un rôle similaire en restauration
• Vous excellez dans les environnements dynamiques et aimez structurer les opérations
• Vous souhaitez contribuer activement à un changement positif et durable
• Vous recherchez un cadre de travail humain, stimulant et tourné vers l'excellence
• Vous excellez dans la gestion des priorités et savez gérer efficacement les imprévus
• Vous êtes bilingue, avec une maîtrise parfaite du français et de l'anglais, à l'oral et à l'écrit — requis en raison des interactions régulières avec une clientèle internationale
• Une expérience avec Positouch serait un atout

Nous remercions tous les candidats pour leur intérêt envers le Groupe Hôtelier Grand Château. Toutefois, nous communiquerons uniquement avec les candidats sélectionnés. Le masculin est utilisé afin d'alléger le texte, et ce, sans préjudice pour la forme féminine.