Mitarbeiter Spüle (m/w/d)

Der Berliner Fernsehturm ist mit 1,2 Millionen Besuchern pro Jahr eine der meist besuchten Sehenswürdigkeit Berlins und ein Wahrzeichen der Stadt Berlin.

Der Turm verfügt neben der 360° Aussichtsplattform über ein Dreh-Restaurant - SPHERE by Tim Raue - mit 200 Sitzplätzen, eine Bar 203 in der Aussichtsetage mit 16 Sitzplätzen, eine Lobby im oberen Foyer des Eingangsbereiches sowie einen Souvenirshop.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

• Fachgerechte Reinigung aller Geschirr- und Besteckteile im Restaurant
• Einhaltung von Gebrauchsanweisungen von Arbeitsgeräten und Reinigungsmitteln
• Verantwortlich für das rechtzeitige und vollständige Mise en Place und die Sauberkeit im Bereich der Spüle
• Verantwortlich für den sorgsamen Umgang mit allen Arbeitsmaterialien und Geräten
• Verantwortlich für das sortenreine Auffüllen der Geschirr- und Besteckteile in den Bereichen Küche und Service
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
• Kontrolle der Räumlichkeiten seines / ihres Bereichs auf mögliche Defekte (Lampen, Toiletten, Handtrockner usw.) sowie ggfs. unverzügliche Meldung
• Rechtzeitiges weitergeben von Informationen an Kollegen über anstehende Veranstaltungen und deren Abläufe
• Teilnahme an den Servicebesprechungen vor einer Veranstaltung
• die Einhaltung aller betrieblichen und gesetzlichen Vorschriften, insbesondere HACCP-Dokumentation, Hygienerichtlinien, Betriebsordnung, sowie interner Mitteilungen und Arbeitsanweisungen
• Regelmäßige Reinigung aller Regale und Schränke in seinem / ihrem Bereich
• korrektes Trennen von Müll (Glas, Pappe, Speisereste)

• Deutschkenntnisse
• gerne erste Erfahrungen im Bereich, aber nicht zwingend notwendig

• umfassende und praxisnahe Einarbeitung
• unbefristeter Arbeitsvertrag
• Kita- / BVG-Zuschuss
• Wellhub Mitgliedschaft
• Gehalt, Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Tarifvertrag
• Inflationsausgleich
• regelmäßige Feedbackgespräche
• angenehme Arbeitsatmosphäre im netten Team
• respektvoller Umgang miteinander
• flache Hierarchien
• attraktives Weiterbildungs- und Schulungsangebot
• interne Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Teamevents
• den höchsten Arbeitsplatz in Berlin!