Chef de Partie (m/w)

Visage Gastrobar bringt ein neues Gastrokonzept in Dübendorf. Gastronomische Highlights, exklusiven Design und einzigartigen Service. Seien Sie Teil unserer neuen Geschichte!

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen Koch (100%) für die Visage Gastrobar in Dübendorf.

• Selbstständiges Führen eines Postens
• Mise en Place und Vorbereitung für den täglichen Service
• Zubereitung und Anrichten unserer Speisen auf hohem Niveau
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
• Mitverantwortung für Qualität, Sauberkeit und Ordnung
• Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
• Unterstützung bei Warenbewirtschaftung und Lagerkontrolle
• Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte und Ideen
• Enge Zusammenarbeit mit Küchen- und Serviceteam
• Aktive Mitgestaltung der Visage Gastrobar Philosophie

• Arbeiten in einer modernen und erfolgreichen Gastrobar
• Junges, motiviertes und dynamisches Team
• Sehr gute Verdienstmöglichkeiten
• Kreatives Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten
• Hochwertige Produkte und spannende Gerichte
• Respektvoller und familiärer Umgang im Team
• Langfristige Perspektive in einem wachsenden Unternehmen
• Mitarbeit in einer der spannendsten Gastronomie-Locations der Region
• Faire Planung und strukturierte Abläufe
• Mitarbeiterrabatte und Team-Events

• Leidenschaft für hochwertige Küche und moderne Gastronomie
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ von Vorteil
• Mindestens 3–5 Jahre Berufserfahrung in der à-la-carte Küche
• Kreativ, flexibel und belastbar – auch in hektischen Momenten
• Selbstständige und saubere Arbeitsweise
• Teamplayer mit positiver Ausstrahlung und Verantwortungsbewusstsein
• Gute Fach- und Produktkenntnisse
• Freude an hochwertigen Fleisch-, Grill- und Fusion-Gerichten
• Interesse an moderner Präsentation und kreativen Tellern
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Bereitschaft für Abend- und Wochenendeinsätze
• Motivation, Teil eines jungen und ambitionierten Teams zu werden