Second de Cuisine H/F

Détail du poste

Vous secondez le Chef de cuisine pour le restaurant gastronomique et les évènementiels entreprise et familiaux.

Vous veillez aux achats et stocks, à la mise en place, au suivi des équipes, au service. Vous évoluez au sein d'une équipe dynamique et internationale. Vous êtes source de propositions.

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

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