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Gérant du service de la restauration - rouyn-noranda
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À propos
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Assurer le respect des standards de qualité et de présentation des plats
Former et encadrer les cuisiniers et le personnel de cuisine
Gérer les inventaires, les commandes et les approvisionnements
Contrôler les coûts alimentaires et minimiser les pertes
Veiller au respect des normes d’hygiène et de salubrité alimentaire
Compétences linguistiques
- French
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