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Assistant(e) gérant(e) du département de la charcuterieMétro Supermarché Ferland • Quebec City, Québec, Canada
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Assistant(e) gérant(e) du département de la charcuterie

Métro Supermarché Ferland
  • CA
    Quebec City, Québec, Canada
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À propos

Chez Metro Ferland, la satisfaction de notre clientèle est au cœur de nos priorités. Nous nous engageons à améliorer continuellement nos produits, notre service et nos installations afin d’offrir une expérience de magasinage exceptionnelle.

Nous avons également à cœur le bien-être de nos employés. C’est pourquoi nous offrons :

  • une gamme complète d’avantages sociaux ;

  • des programmes de formation et de développement adaptés ;

  • un environnement de travail stimulant ;

  • de réelles perspectives de carrière.

Contexte du poste

Relevant du gérant de charcuterie, l’assistant-gérant participe activement à la gestion quotidienne du département. Il/elle veille à la qualité des produits, à la satisfaction de la clientèle et au bon fonctionnement de l’équipe.

Responsabilités principales

  • Assister le gérant dans la planification et l’organisation des opérations du département.

  • Participer à la coordination des activités pour atteindre les objectifs de vente et de rentabilité.

  • Effectuer les achats du département et suivre les commandes fournisseurs.

  • Superviser le personnel : formation, planification des horaires et mobilisation.

  • Vérifier la conformité des factures, bons de livraison, retours et allocations.

  • Maintenir la propreté et l’entretien des entrepôts, réfrigérateurs, congélateurs et équipements.

  • Assurer que le département est toujours prêt à recevoir la clientèle.

  • Planifier et réaliser la mise en marché des produits.

  • Participer aux prises d’inventaire et superviser leur précision.

  • Veiller au respect des normes de santé et sécurité et mettre en place des initiatives préventives.

  • Offrir un service à la clientèle exemplaire.

  • Remplacer le gérant en son absence et accomplir toutes les tâches nécessaires au bon fonctionnement du département.

Comportements attendus

  • Sens du service à la clientèle et courtoisie

  • Rapidité d’exécution et efficacité

  • Bonne dextérité et minutie

  • Aptitude à travailler en équipe et à gérer le personnel

  • Capacité à effectuer les commandes et gérer l’inventaire

  • Orientation vers la satisfaction du client

Exigences du poste

  • Connaissance et expérience en commerce de détail et service à la clientèle

  • Expérience en charcuterie (minimum 2 ans)

  • Expérience comme assistant-gérant en charcuterie (minimum 2 ans) ou expérience pertinente en gestion de personnel

  • Quebec City, Québec, Canada

Compétences linguistiques

  • French
Avis aux utilisateurs

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