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Aide-boucher(ère) - Le Canard Goulu inc.Le Canard Goulu inc. • Canada
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Aide-boucher(ère) - Le Canard Goulu inc.

Le Canard Goulu inc.
  • CA
    Canada
  • CA
    Canada

Ă€ propos

Tu aimes le travail manuel, le travail bien fait et contribuer concrètement à la qualité des produits? Joins-toi à une équipe d’exception où ton savoir-faire fait une réelle différence!

Ă€ propos de nous

Le Canard Goulu est une entreprise québécoise spécialisée dans la transformation du canard. Nous misons sur la qualité, le respect des méthodes de travail et la collaboration entre les équipes. Travailler chez nous, c’est contribuer concrètement à la production d’aliments de qualité dans un environnement structuré et humain.

Le poste

Nous sommes à la recherche d’un(e) aide-boucher(ère) pour soutenir les opérations de production alimentaire à notre usine de St-Agapit.

Sous la supervision du responsable de la production alimentaire et en collaboration avec les bouchers, tu participeras aux différentes étapes de préparation, de découpe, de transformation et d’emballage des produits.

Tes principales responsabilités
Boucherie

  • Assister les bouchers dans la prĂ©paration et la transformation des viandes;
  • Participer aux opĂ©rations en salle de dĂ©coupe (manipulation, classement et prĂ©paration des pièces de viande);
  • Aider Ă  l’emballage des produits destinĂ©s aux commandes;
  • Participer Ă  certaines Ă©tapes de transformation (saucisses, magret fumĂ©, foie gras), selon la formation reçue;
  • Travailler en Ă©quipe au slicer ou Ă  l’emballage pour les plaquettes de magret fumĂ©;
  • Manipuler la viande de façon sĂ©curitaire et conforme aux standards de qualitĂ©;
  • Nettoyer et dĂ©sinfecter les Ă©quipements, les outils et les espaces de travail;
  • Respecter rigoureusement les normes d’hygiène, de salubritĂ© et de sĂ©curitĂ©;
  • Optimiser l’utilisation des produits et Ă©viter le gaspillage;
  • Effectuer toute autre tâche connexe liĂ©e aux opĂ©rations, selon les besoins.
Abattoir
  • ProcĂ©der Ă  l’éviscĂ©ration des canards lors de l’abattage hebdomadaire (lundi AM et jeudi).

Conditions de travail

  • Travail en salle de dĂ©coupe Ă  une tempĂ©rature d’environ 4 °C ;
  • Environnement structurĂ© avec des procĂ©dures claires;
  • Formation offerte sur place;
  • Travail Ă  la chaine le lundi et jeudi;
  • Ambiance d'Ă©quipe et musique.
  • Nouveaux locaux, tout est neuf!

Ce que nous offrons

  • Salaire Ă  20$/h;
  • Poste permanent (temps plein ou temps partiel) ;
  • Horaire de jour, en semaine ;
  • Assurances collectives compĂ©titive (payĂ© Ă  50% par l'employeur);
  • Assurance dentaire facultative;
  • TĂ©lĂ©mĂ©decine offerte gratuitement par l'employeur
  • RĂ©gime de retraite bonifiĂ© par l'employeur ;
  • Horaire flexible et conciliation travail-famille ;
  • ActivitĂ©s d’entreprise (bbq, tirage de billet de festival, tirage de billet du carnaval) ;
  • Ambiance de travail familiale et Ă©nergique;
  • Sationnement sur place;
  • Reconnaissance et rĂ©munĂ©ration en consĂ©quence ;
  • Équipements fournis : couteaux, gant de mailles, tablier, EPI, bottes, etc.
  • Rabais employĂ©s de 30% sur tous nos produits.

Profil recherché

  • AssiduitĂ© ;
  • Ă€ l’aise avec le travail manuel ;
  • Rigueur, fiabilitĂ© et sens des responsabilitĂ©s ;
  • Attitude respectueuse et professionnelle ;
  • Polyvalence et ouverture Ă  apprendre diffĂ©rents postes.

La personne recherchée est polyvalente, débrouillarde et démontre une bonne capacité d’apprentissage. Elle fait preuve de rigueur, d’autonomie et d’un bon esprit d’équipe dans l’exécution de ses tâches.
À l’aise dans un environnement de production alimentaire, elle est capable de s’adapter rapidement aux différentes tâches confiées, de respecter les consignes de sécurité et d’hygiène, et de soutenir efficacement l’équipe de boucherie au quotidien.
  • Canada

Compétences linguistiques

  • French
Avis aux utilisateurs

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