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Chef de Rang (m/w/d)
Sofitel Frankfurt OperaFrankfurt am MainBonjour und herzlich willkommen im Oktober 2016 eröffneten Sofitel Frankfurt Opera vis-à-vis der Alten Oper. Französische Art de Vivre schwebt wie ein Hauch edles Parfum durch das elegante Hotel Parti

Chef de Rang (m/w/d)
H4 Hotel Berlin AlexanderplatzBerlinDas H4 Hotel Berlin Alexanderplatz ist ein modernes 4-Sterne-Hotel mit 336 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. Direkt am Alexanderplatz gelegen, nur wenige Schritte vom Fernsehturm und der

Chef de Rang (m/w/d)
Hotel & Spa Fontenay "le petit château"Bad WörishofenIm Hotel & SPA Fontenay vereinen wir gediegenen Luxus, herzliche Gastfreundschaft und exzellenten Service in familiärer Atmosphäre. Als privat geführtes 5-Sterne-Hotel im Herzen des Allgäus legen wir

Chef de Rang (m/w/d)
Meiser Spa ResortFichtenauBei uns bringst du kreative Genussmomente in stilvollen Restaurants – im Herzen der Romantischen Straße und mit Blick auf höchste Ansprüche. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit Station auf Top-Niveau i

Chef de Rang (m/w/d)
Hotel Maximilian'sAugsburgDas privat geführte Traditionshaus mit seinen 120 Mitarbeitern blickt auf eine Geschichte von mehr als 500 Jahren zurück. Mit 132 Zimmern und über 1.200 m² Veranstaltungsfläche präsentiert sich das Ho

Chef de Rang (m/w/d)
Schlosshotel SteinburgWürzburgWir sind ein 4-Sterne-Schlosshotel in Würzburg – mit Traumaussicht auf Main und Weinberge. Dazu gehören 69 Zimmer, 100 Kollegen* und ein Restaurant, das in der ganzen Gegend für seine exquisite Küche

Chef de Rang (m/w/d)
Romantik Jugendstilhotel BellevueTraben-TrarbachArbeiten, wo andere Urlaub machen – das geht im Romantik Jugendstilhotel Bellevue in Traben‑Trarbach! Unser einzigartiges Jugendstiljuwel an der Mosel verbindet historisches Flair mit modernem Komfort

Chef de Rang (m/w/d)
Bleiche Resort&Spa, Hotel „Zur Bleiche“ Heinrich Michael Clausing e.K.BurgDas BLEICHE RESORT & SPA ist ein individuelles, eigentümergeführtes Privathotel im UNESCO-geschützten Biosphärenreservat Spreewald und zählt mit seinen 90 Zimmer inklusive 25 Suiten zu den

Chef de Rang (m/w/d)
Restaurant & Hotel Hohenzollern GmbHGermanySchönste Aussichten für Ihre Zukunft... Das Restaurant & Hotel Hohenzollern liegt oberhalb der historischen Altstadt Ahrweiler, direkt am Rotweinwanderweg, umgeben von Weinbergen. Von hier überschaut

Chef de Rang (m/w/d)
Franz Keller Schwarzer AdlerVogtsburg im KaiserstuhlAls Winzer, Gastgeber und Weinhändler ist unsere Familie seit jeher am Kaiserstuhl verwurzelt. FRANZ KELLER SCHWARZER ADLER ist ein Unternehmen mit 2 Restaurants, einem Hotel, Weingut und Weinhandel.

Chef de Rang (m/w/d)
INFINITY Hotel & Conference Resort MunichUnterschleißheimINFINITY gehört zu den größten Conference Resorts Europas! Werden Sie Teil eines ambitionierten Teams und einer spannenden Konstellation aus Hotellerie und Gastronomie, aus Eventlocation und SPA-Erleb

Chef de Rang (m/w/d)
Restaurant MONAMunichDie August GmbH ist ein inhabergeführtes Gastronomieunternehmen mit Sitz in München. Zum Portfolio gehören die mehr-spartige Gastronomie "MoNa" im Hilton Hotel Munich City mit insgesamt 5 Outlets, sow

Chef de Rang (m/w/d)
Söl'ring Hof SyltRantumDu liebst das perfekte Zusammenspiel aus Gastgeberkunst, Teamgeist und Liebe zum Detail mit persönlichem Bezug zum Gast? Dann werde Teil unseres Restaurantteams und mache jeden Abend zu einem besonder

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Hotel Gut IsingChiemingJobs auf Hotel Gut Ising Anstellungsart: Vollzeit Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation in einem unserer drei Restaurants Herzlicher, professioneller Service und persönliche Betreuung unse

Chef de Rang (m/w/d)
Achalm. Hotel. Restaurant. Schafstall.ReutlingenACHALM. Genuß - Leben - Natur Unser Team braucht genau Dich zur Verstärkung. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung. Anstellungsart: Vollzeit... einen Gastgeber mit Leidenschaft. Der Job findet im Servi

Chef de Rang (m/w/d)
ambassador hotel & spa St. Peter-OrdingEsingWir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt und nach Absprache, einen versierten Mitarbeitenden, der Bar & Service Erfahrung hat und sich auch nicht zu schade ist, einmal einen Teller in die Hand zu nehm

Chef de Rang (m/w/d)
Hotel Stadt Freiburg GmbHFreiburg im BreisgauDas Hotel Stadt Freiburg ist ein privatgeführtes 4-Sterne Hotel, in unmittelbarer Nähe des Universitätsklinikums und der Messe, mit 170 Zimmern und Suiten. Zu dem internationalen Gästekreis gehören ne

Chef de Rang (m/w/d)
Occhio d'OroFrankfurt am MainDas Occhio d'Oro ist die kulinarische Heimat der Flemings Hotels. Es fokussiert, unter der Regie des Grill Royal Gründers Boris Radczun, eine besondere Region Italiens, die Toscana und präsentiert ita

Chef De Rang (m/w/d)
SeeHotel KetschKetschDas SeeHotel Ketsch ist ein familiengeführtes Boutique- und Tagungshotel**** in dritter Generation. Seit über 50 Jahren stehen bei uns Gastfreundschaft, Qualität und ein gutes Miteinander im Mittelpun

Chef de Rang (m/w/d)
Marina Bernried GmbHGermanyDas privat geführte Marina Resort in Bernried liegt in einem 50.000 qm großen Parkgelände direkt am Ufer des Starnberger Sees, etwa 50 Kilometer südlich von München. Die Anlage besteht aus einem 4-Ste

Chef de Rang (m/w/d)
KulturBrauerei Heidelberg Hotel und BrauhausHeidelbergDie KULTURBRAUEREI HEIDELBERG AG, ein Unternehmen der Merzgruppe. Das traditionsreiche Restaurant (250 Sitzplätze) mit malerischem Biergarten (150 Sitzplätze) zählt zu den schönsten Gasthäusern der Re

Chef de Rang (m/w/d)
Markgräfler Alte Post HotelMüllheimEin Ort wird geprägt durch seine Geschichten und die Menschen, die ihn beleben. Deshalb ist unser Hotel Alte Post in Müllheim auch ein ganz besonderer Ort. Hinter den wunderschönen Mauern einer ehemal

Chef de Rang (m/w/d)
Hotel Eibl-BrunnerFrauenauDas Hotel Eibl-Brunner steht für Herzlichkeit, gewachsene Tradition und moderne Gastlichkeit auf hohem Niveau. Als familiengeführtes Haus im Herzen des Bayerischen Waldes verbinden wir Bodenständigkei

Chef de Rang (m/w/d)
Henny's RistoranteHamburgWir möchten unser Team ab sofort um einen leidenschaftlichen Chef de Rang (m/w/d) ergänzen. Mit einer hochwertigen und kreativen Küche verschaffen wir unseren Gästen ein Erlebnis, dass Sie jeden Tag a

Chef de Rang (m/w/d)
Hotel Haus DeleckeMöhneseeIn unserem traditionsreichen, schlossähnlichen Hotel bieten wir Gastfreundschaft in schönster Seelage. Unser Haus wurde umfassend renoviert und zu einem attraktiven Hotel, incl. Tagungs-und Banketträu
Chef de Rang (m/w/d)
- Frankfurt am Main, Hesse, Germany
- Frankfurt am Main, Hesse, Germany
À propos
Bonjour und herzlich willkommen im Oktober 2016 eröffneten Sofitel Frankfurt Opera vis-à-vis der Alten Oper. Französische Art de Vivre schwebt wie ein Hauch edles Parfum durch das elegante Hotel Particulier und prägt es mit Kunst, Kultur und lebendigemCharme. Auf höchstem Niveau präsentiert sich das Stadtpalais mit 150 großzügigen Zimmern/Suiten, der französischen Bistronomique Cuisine im Restaurant Schönemann und exklusiven Getränkekreationen in Lili's Bar. Der SoSPA & SoFIT Wellnessbereich bietet den Gästen eine Atmosphäre zum Wohlfühlen. Für Veranstaltungen verfügt die Mezzanin über einen 330qm großen Ballsaal, einen Boardroom sowie über drei Meetingräume mit Highend - Technikausstattung.
Anstellungsart: Vollzeit
Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:
- Betreuung und Beratung der Gäste im Restaurant, in der Bar und/oder im Bankettbereich auf gehobenem Serviceniveau
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im eigenen Rang in enger Zusammenarbeit mit Chef de Rang, sowie der Restaurantleitung
- Eigenständige Übernahme von Servicestationen
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken (inkl. Mise en Place, Tranchieren/Flambieren je nach Konzept)
- Aktive Empfehlung und Verkauf (Upselling) von Speisen, Getränken, Weinen und Spezialitäten
- Unterstützung bei der Einhaltung und Umsetzung von Qualitätsstandards
- Vorbereitung und Durchführung von Mise en Place sowie Nachbereitung des Servicebereichs
- Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und korrekter Warenpräsentation im gesamten Arbeitsbereich
- Professioneller Umgang mit Gästewünschen und Beschwerden (Service Recovery) in Abstimmung mit Vorgesetzten
- Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender und Auszubildender im Service
- Kassenführung und Abrechnung nach internen Standards (je nach Einsatzbereich)
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar, Stewarding und anderen Abteilungen zur Gewährleistung eines erstklassigen Gästeerlebnisses
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie (z. B. Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau) oder vergleichbare Qualifikation
- 2-3 Jahre Berufserfahrung im Service, idealerweise in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Sehr gute Gastgebermentalität sowie ein ausgeprägtes Qualitäts- und Servicebewusstsein
- Sicheres Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
- Freude am Umgang mit internationalen Gästen und ein professioneller Kommunikationsstil
- Gute Kenntnisse im Speisen- und Getränkeservice, idealerweise inkl. Wein- und Bar-Grundwissen
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise auch in stressigen Situationen
- Flexibilität und Bereitschaft zu Schichtdienst, Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift (weitere Sprachen von Vorteil)
- Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative
- Belastbarkeit sowie eine schnelle Auffassungsgabe
- Kenntnisse der HACCP-Standards und Hygienevorschriften (oder Bereitschaft zur Schulung)
- 13. Monatsgehalt: Im November erhalten Sie eine anteilige Sonderzahlung basierend auf Ihrem Eintrittsdatum.
- Fahrtkostenzuschuss: Wir unterstützen Ihre Mobilität mit einem monatlichen Zuschuss zu den Fahrtkosten.
- Uniform und Reinigung: Ihre Berufskleidung wird von uns regelmäßig gereinigt.
- Heartist Card: Profitieren Sie von exklusiven Rabatten und Vorteilen in Accor-Hotels weltweit und bei vielen Partnern (Einzelhandel, Autovermietungen etc.), dank Ihrer persönlichen Heartist Card.
- JobRad: Bleiben Sie aktiv und mobil. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, ein JobRad zu leasen und damit nachhaltig unterwegs zu sein.
- Monatliche Mitarbeiter-Events: Tauschen Sie sich beim monatlichen Heartist Forum aus, teilen Sie Ideen und erleben Sie Teamgeist hautnah.
- Weihnachtsfeier mit Tombola: Freuen Sie sich auf eine festliche Weihnachtsfeier mit einer spannenden Tombola, bei der tolle Preise auf Sie warten.
- Mitarbeiterkantine: Genießen Sie täglich ausgewogene und abwechslungsreiche Mahlzeiten in unserer Kantine.
- Mitarbeiteraktivitäten: Erleben Sie gemeinsam mit Ihren Kollegen abwechslungsreiche monatliche Aktivitäten, die den Teamgeist fördern und für schöne gemeinsame Erlebnisse sorgen.
Compétences linguistiques
- German
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