Commis Pâtissier (m/w/d)

Das legendäre und einzigartige Badrutt's Palace Hotel - das unverwechselbare Wahrzeichen von St. Moritz. Umgeben von der atemberaubend schönen Natur der Schweizer Alpen und beseelt durch eine über hundertjährige Geschichte. Hier pflegen wir grenzenlose Gastfreundschaft und diskreten, erstklassigen Service.

Was Sie bei uns bewirken

• Sie unterstützen den Chef de Partie Pâtisserie bei der Herstellung und Präsentation von hochwertigen Desserts, Torten und Kleingebäck.
• Sie gewährleisten die gewissenhafte Vorbereitung der Mise-en-place für einen reibungslosen Ablauf in der Pâtisserie.
• Sie handhaben hochwertige Zutaten und Rohstoffe verantwortungsbewusst und mit Sorgfalt.
• Zur kontinuierlichen Weiterentwicklung Ihrer Fähigkeiten zeigen Sie Bereitschaft und sind bestrebt, neue Kochtechniken und -konzepte zu erlernen.
• Sie halten höchste Hygiene- und Sicherheitsstandards nach HACCP-Richtlinien ein.

Unser Angebot

• Saisonstelle ab Anfang Juni bis Mitte September 2026, mit Option für weitere Saisonanstellungen
• 5-Tage Woche im Schnitt bei 43.5 Stunden
• 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr, 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis)
• Auf Wunsch Unterkunft in einem unserer neuen Mitarbeiterhäuser
• Verpflegungsmöglichkeit im neuen, modernen Mitarbeiter Restaurant
• Arbeit in einem attraktiven Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten

Wenn Sie eine interessante, anspruchsvolle und vielseitige Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld schätzen und sich einem gut eingespielten Team anschliessend möchten, dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online Bewerbung.

Das bringen Sie mit

• Ausbildung als Koch/in EFZ
• Berufserfahrung in der 5* Hotellerie von Vorteil
• Gute mündliche Sprachkenntnisse in Englisch und Italienisch von Vorteil
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und ein Auge für Details
• Belastbarkeit und Freude an der Arbeit im Team
• Grosse Einsatzbereitschaft