Responsable de la poissonnerie

Le lieu du travail est au 191 rue Joly à Québec.
La description de l’emploi
Le titulaire du poste supervise une équipe de 2 personnes et assure la gestion et la préparation des viandes pour le comptoir libre-service et le service client, en maintenant des standards élevés de qualité, d’hygiène et de présentation.
Tes principales tâches
Superviser une équipe denviron 2 personnes;
Gérer l’inventaire des poissons et fruits de mer pour offrir un produit de première qualité;
Préparer et mettre en place les poissons et fruits de mer pour le comptoir libre-service;
Assurer le respect des règles d’hygiène et de salubrité par ton équipe;
Produire les besoins en poissons et fruits de mer selon les commandes;
Emballer les produits préparés;
Préparer la bulle de service et proposer de la nouveauté pour la clientèle;
Aider au service client à la bulle lors des pauses et du dîner des commis de boucherie;
Nettoyer ton secteur en tout temps après la production;
Vérifier la réception de la marchandise, contrôler la vélocité des commandes et les factures;
Placer la marchandise dans les comptoirs;
Entretenir les équipements, les tables et le plancher du secteur poissonnerie;
Toutes autres tâches connexes.
Ce quon toffre
Salaire de 22.00 $ à 27.00
$/h
(salaire avec reconnaissance dexpérience à lembauche);
Rabais de 20% à notre épicerie Le Frigo;
Achat cost plus 5% sur les produits Viandex;
Programme de formation sur place;
Congés maladies (5 jours);
Assurance collective payée à 50% par l’employeur;
Télémédecine;
L’opportunité de souscrire à ton REER avec la participation de l’employeur;
Et plus encore.
Ce que tu dois savoir
Ton horaire de travail sera de 40h/semaine;
Tu dois être disponible pour travailler au minimum le samedi; une disponibilité les samedis et dimanches constitue un atout important;
Le lieu de travail est situé au 191 rue Joly à Québec.
Les compétences recherchées
Déternir 3 à 5 ans dexpérience dans un poste similaire;
Capacité à superviser et motiver une petite équipe;
Attitude positive, sens de l’initiative, débrouillardise et ponctualité;
Connaissances des normes d’hygiène et de salubrité;
Sens du service client et de la qualité;
Organisation et rigueur
Facilité à travailler debout et résistance au froid.
Pour déposer votre candidature: