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Hotel Sempachersee AG

Chef:in de Rang Sempia (à la Carte) (m/w)

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    Nottwil, Lucerne, Switzerland
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    Nottwil, Lucerne, Switzerland

About

Das Hotel & Conference Center Sempachersee liegt zentral und doch ruhig in Nottwil und ist Teil der Schweizer Paraplegiker-Gruppe. Das 4-Stern-Hotel verfügt über 150 Zimmer mit 300 Betten. Mit über 40 Räumlichkeiten, zwei Aulen und 2 Auditorien sind wir eines der grössten Conference Center der Schweiz. Unsere zwei Restaurants Vivace mit FreeFlow-Konzept, das à la carte Restaurant Sempia und der Bankettsaal Aurora mit grosser Dachterrasse und fantastischem Seeblick sowie die LAGO Bar & Lounge sind beliebte Treffpunkte für Gäste aus der Region und aus der ganzen Schweiz.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Herzlicher Empfang unserer Gäste im Restaurant Sempia
  • Einsätze bei a la carte Tischen sowie bei Bankette im Restaurant Sempia
  • kompetente Beratung vom Begrüssung bis zum Schlummertrunk
  • professionelle und charmante Gästebetreuung
  • Bedienung unseres Kassasystems Simphony
  • Inkasso und Tagesabrechnungen
  • diverse Mise-en-place- und Reinigungsarbeiten

Profil

Was Sie uns bieten:

  • Erfahrung im a la carte Service von Vorteil
  • Leidenschaft für Ihren Beruf, für das Gastgewerbe und für Qualität von A - Z
  • Deutschkenntnisse Level C1, sowie Englischkenntnisse B1
  • Gästeorientierung, Dienstleistungsbereitschaft und lösungsorientiertes Denken und Handeln
  • Begeisterungsfähigkeit und Freude am Kontakt mit Gästen, Kunden und Mitarbeitenden
  • Hands-On-Mentalität

Wir bieten
  • Abwechslungsreiche Tätigkeit bei der Selbständigkeit und Eigeninitiative gefragt ist
  • Ein junges, aufgestelltes Team
  • Ort der Möglichkeiten, sowohl für die Gäste wie auch für die Mitarbeiter
  • gratis Fitnesszugang im hoteleigenen Fitness
  • diverse gratis Sportangebote wie Yoga, Tennis usw.
  • Weiterbildungsmöglichkeiten individuell auf die Mitarbeitenden abgestimmt
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • allgemeine Vergünstigungen wie Mobility-Abo, Apotheke, Handyabonnement usw.

JBG81_AT

  • Nottwil, Lucerne, Switzerland

Work experience

  • Cook / Line Cook

Languages

  • German