CHEF DE PARTIE (A) wird gesucht im Restaurant Adlisberg

Grüne Wiesen, frische Luft und entspannte Momente - das idyllische Restaurant Adlisberg liegt in einem der schönsten Naherholungsgebiete von Zürich, nur wenige Minuten vom Stadtzentrum entfernt. In unserem gemütlichen Restaurant oder auf der grossen Gartenterrasse servieren wir authentische Zürcher und Schweizer Spezialitäten, frisch zubereitet aus regionalen Zutaten. Ob zum Zmittag oder Znacht, für Kaffee & Kuchen oder zum beliebten "Puurezmorge" im urchigen Kuhstall - wir verwöhnen unsere Gäste in einer herzlichen und familiären Atmosphäre.

In unserem Team legen wir besonderen Wert auf ein persönliches und respektvolles Miteinander. Gastfreundschaft und eine offene Kommunikation sind uns ebenso wichtig wie die kontinuierliche Entwicklung jedes Einzelnen.

Das Adlisberg ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection.

Nach Vereinbarung suchen wir ein:

CHEF DE PARTIE (A)

Anstellungsart: Vollzeit

• Abgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung

• Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein

• Organisierte & speditive Arbeitsweise

• Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit

• Bereitschaft, mit Zimmerstunden zu arbeiten

• Gute Deutschkenntnisse

• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln

• Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place

• Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards

• Mithelfen beim Erreichen der Unternehmensziele

• Schweizer Spezialitäten im grünen Naherholungsgebiet

• Ländliches Bauernhaus oberhalb des Dolders

• Persönlich geführtes Familienunternehmen

• Gratisparkplatz für Mitarbeitende

• 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben

• "Sommer Sportabo" für Zürcher Badis & Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr

• Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

JBG81_AT

Nice-to-have skills

• Quality Control
• Teamwork

• Zürich, Zürich, Switzerland

Work experience

• Chef / Head Chef

Languages

• German