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Eintracht Restaurant + Catering

Koch (m/w) Sous Chef

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  • CH
    Solothurn, Solothurn, Switzerland
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    Solothurn, Solothurn, Switzerland

About

Zur Verstärkung unseres kleinen Küchenteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Koch / Sous Chef der mithilft unseren hohen Qualitäts Standard beizubehalten.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Mitgestaltung unserer stets wechselnden saisonalen Speisekarte.

Selbständiges bestellen der Waren.

Ausbildung unserer Lehrlinge

Qualitätskontrolle sowie einhalten und Überwachen der HCCP.


Profil

Abgeschlossene Berufslehre
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Zuverlässig und Teamfähig


Wir bieten

Sonntag und Montag Ruhetag, Samstag erst ab 17.00 offen.

Wir sind ein kleines Team und bieten moderne Anstellungsbedingungen.

Eine marktfrische, saisonale Küche, welche im Gault Millau mit 14 Punkten und Guide Michelin ausgezeichnet ist, zeichnet uns aus. Wir bieten auch einen Catering Service bis 200 Personen.


JBG81_AT

Nice-to-have skills

  • Quality Control
  • Teamwork
  • Solothurn, Solothurn, Switzerland

Languages

  • German
Notice for Users

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