Chef de Rang (w/m/d) The Japanese Gütsch mit 1 Michelin Stern & 17 Gault Millau Punkten

The Japanese at Gütsch, das höchstgelegene Sternerestaurant Europas, mit 1 Michelin-Stern und 17 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet, bietet nicht nur einen atemberaubenden Blick auf den Gotthardpass, den Oberalppass und das Urserntal, sondern auch ein einzigartiges Fine-Dining-Erlebnis.

Werde Teil unseres jungen, dynamischen Teams, das mit Leidenschaft in einem der renommiertesten Hotels Europas arbeitet und ein aussergewöhnliches Arbeitsklima bietet!

Anstellungsart: Vollzeit

• Gewährleistung eines erstklassigen und reibungslosen Serviceablaufs gemäss LQA-Standards
• kompetente und professionelle Gästeberatung sowie Betreuung auf höchstem Niveau
• Verantwortung für die Leitung und effiziente Organisation einer eigenen Servicestation
• Anleitung und Unterstützung der unterstellten Mitarbeitenden sowie Training und Einarbeitung neuer Teammitglieder
• Unterstützung bei der täglichen Abrechnung

• idealerweise bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
• fundierte Kenntnisse der LQA-Standards
• ausgeprägte Kommunikations- und Führungskompetenzen
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität

• Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert
• Diverse Vergünstigungen in der Region Andermatt
• Attraktive Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels & Orascom Hotels
• 50% Rabatt in unseren F&B Outlets sowie Family & Friends-Raten
• Bis zu 50% finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen und Sprachkursen
• Gestellte und kostenfrei gereinigte Arbeitskleidung
• Regelmässige Team Events & Ausflüge
• faire Bezahlung & gutes Trinkgeld

JBG81_AT

Nice-to-have skills

• Communication
• Leadership
• Team Management
• Training

• Andermatt, Uri, Switzerland

Languages

• German