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Sous-ChefGroupe LOKIAQuebec, Québec, Canada
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Sous-Chef

Groupe LOKIA
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    Quebec, Québec, Canada
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About

Œuvrant dans le domaine des résidences pour personnes aînées, la Résidence Bonsecours a comme mission d'offrir une qualité de vie supérieure dans un milieu chaleureux, respectueux et stimulant tout en maintenant l'autonomie. La Résidence Bonsecours héberge des sœurs de la Congrégation de Notre-Dame depuis 1984.

Nous sommes présentement à la recherche de candidatures pour pourvoir un poste de : Sous- Chef cuisinier(ère)

Si tu sais apporter sourire et compréhension aux personnes aînées, tu seras heureux dans notre milieu de vie.

ON DIT DE TOI QUE TU ES :

  • Une personne respectueuse et que tu aimes travailler avec les personnes aînées;
  • Sociable et que le travail d'équipe est important pour toi;
  • À l'écoute des besoins des aînés et que tu as à cœur de respecter leurs attentes;
  • Reconnu pour être positif et capable de développer facilement des liens;
  • TES TALENTS ET COMPÉTENCES TE PERMETTENT DE :

    • Participer à la production du jour (préparation et cuisson);

    • S'assurer de la qualité des aliments, leur préparation et leur dressage;

    • Assurer l'utilisation optimale des produits en veillant à maintenir la rentabilité des articles;

    • Maintenir une communication régulière avec le Chef de cuisine et le directeur(rice);

    • S'assurer que son département se conforme aux normes de certification en vigueur et aux standards de qualité de LOKIA;

    • S'assurer que toutes les activités sous sa responsabilité soient en lien avec les objectifs;

    • Guider, motiver et mobiliser son équipe en symbiose avec le chef de cuisine, ou en l'absence de ce dernier;

    • Veiller au bon déroulement du service; 

    • Participer au besoin aux différents rapports souhaités par le groupe; 

    • Effectuer, au besoin, toutes les tâches connexes à son poste afin d'assurer la continuité et la qualité du service.

    • TU DÉTIENS LES FORMATIONS ET HABILETÉS SUIVANTES :

    • DEP en cuisine; 
    • Expérience pertinente dans un poste similaire (atout majeur);
    • Formation en hygiène et salubrité des aliments.

    • VOICI CE QUE NOUS NOUS ENGAGEONS À T'OFFRIR :

    • Un environnement où le personnel est au cœur de nos préoccupations;
    • Des assurances collectives pour prendre soin de toi;
    • Un REER avec contribution de l'employeur;
    • L'encadrement nécessaire pour développer tes compétences;
    • Une belle ambiance de travail avec une équipe dynamique et de bonnes valeurs;
    • Stationnement gratuit;
    • Repas à moindres coûts offerts sur place à notre salle à manger;
    • Une sécurité d'emploi;
    • Des activités sociales organisées par l'entreprise;
    • Et encore plus;
    • TON HORAIRE DE TRAVAIL :

    • Poste à temps plein (minimum 37,5h/semaine);
    • Horaire de 11h à 19h;
    • Une fin de semaine sur deux travaillée;
    • Ton support sera apprécié pour des activités spéciales en dehors des heures normales.

    • PRÊT À ENTRER DANS L'AVENTURE LOKIA ?

      #CND2026
    • Quebec, Québec, Canada

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