Barkeeper (w/m/d)

Dorint Hotels & Resorts gehört zu den traditionsreichsten deutschen Hotelketten, gegründet 1960 in Mönchengladbach. Unsere 3.500 Mitarbeiter an 53 Standorten leben diese Tradition mit Freude und Engagement. "Herzlich, klassisch, lebenswert", so lautet unsere Philosophie, die nicht nur unsere Gäste sondern auch unsere Mitarbeiter täglich erleben können.

Obwohl Teil einer Kette, sind unsere Hotels individuell gestaltet und bieten viele Möglichkeiten zur Weiterentwicklung. Wir fördern unseren Nachwuchs, in jedem Haus das Beste aus sich zu machen und ermöglichen Aufstiegschancen innerhalb der Gruppe. Auch temporäre Versetzungen ins In- und Ausland sind möglich. Im Zuge der Expansion unseres Unternehmens und der Nachfolgeplanung in den einzelnen Hotels sind wir immer auf der Suche nach neuen Kollegen, die mit uns wachsen möchten.

Wenn Sie Lust auf Veränderung haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Das Dorint Resort Blüemlisalp in Beatenberg-Interlaken ist ein 4 Ferien- und Tagungshotel mit 166 Appartements verschiedener Grösse, wovon 128 mit ca. 300 Betten in ständiger Vermietung stehen. Das Restaurant mit insgesamt ca. 180 Sitzplätzen sowie der Lobbybar "Euro-Treff" runden das F&B-Angebot ab. Für Tagungen stehen 3 variable Tagungsräume für bis zu 150 Personen zur Verfügung. Darüber hinaus gibt es einen Wellnessbereich mit Sauna, Infrarotkabine, Schwimm- und Dampfbad nebst Räumlichkeiten für kosmetische Anwendungen und Massagen. Für die Freizeitgestaltung stehen Fitnessraum, Tischtennisplatten, Billardtisch und eine 18-Loch Minigolfanlage zur Verfügung.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Mit deiner ausgesprochenen Herzlichkeit, deiner Empathie und deiner Leidenschaft wirst Du zum Dorint-Botschafter
• Du begrüsst unsere Gäste an der Bar, berätst sie bei der Auswahl ihrer Getränke und sorgst für eine Atmosphäre zum Wohlfühlen
• Du mixt klassische Cocktails genauso souverän wie Eigenkreationen, bereitest Kaffeespezialitäten zu und kümmerst Dich auch um alkoholfreie Alternativen - immer auf höchstem Niveau
• Du stellst sicher, dass die Bar jederzeit optimal vorbereitet ist - von einem perfekt eingerichteten Mise-en-Place bis zur Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards.
• Du nimmst Bestellungen auf, erfüllst Gästewünsche mit Engagement und Charme und trägst dazu bei, dass jeder Besuch an der Bar zu einem besonderen Erlebnis wird
• Reibungslose Organisations- und Arbeitsabläufe, sowie die Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-Place innerhalb des F&B Bereichs sind durch Dich zu jeder Zeit gewährleistet
• Durch Deine Sorgfalt bewahrst und steigerst Du unsere hohen Qualitäts- und Hygienestandards
• Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und schaffst besondere Momente und Begegnungen - immer!

Profil

• Nachdem Du Deine Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie abgeschlossen hast, konntest Du idealerweise bereits Erfahrung in ähnlichen Positionen sammeln
• Serviceorientiertes Arbeiten steht bei dir stets im Vordergrund
• Kommunikation in deutscher und englischer Sprache mit unseren internationalen Gästen gehört zu deinen Stärken
• Durch deine aufgeschlossene, freundliche Art fällt es dir leicht, dich in ein bestehendes Team einzufinden
• Du besitzt ein hohes Mass an Flexibilität, Belastbarkeit und Dienstleistungsbewusstsein
• Persönliches Engagement, Teamgeist und ein besonderes Organisationstalent zeichnen dich aus
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für dich selbstverständlich
• Gegenüber unseren Gästen und deinen Kollegen verhältst du dich stets vorbildlich und zuvorkommend

Wir bieten

• Unbefristete Arbeitsverträge mit L-GAV Bindung
• Eine attraktive Mitarbeiter- / Familien- und Freunderate in allen Dorint-Häusern (D/A/CH)
• Zum Geburtstag gibt es 2 Gutscheine für je 1 Übernachtung für 2 Personen im Doppelzimmer inklusive Frühstücksbuffet für unsere Häuser in der Schweiz
• 50% F&B Rabatt
• Weitere Benefits wie ein Halbtax, Übernachtungsgutscheine und Treueprämien
• Regelmässige Teamevents
• Vielfältige Corporate Benefits
• Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer
• Kostenlose Parkplätze für Mitarbeiter (in Hotels mit hoteleigener Parkgarage)
• Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare
• Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermässigung auf Mitgliedertarife

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