Chef de l'approvisionnementAlimentation Christian Verreault Inc. • Saguenay, Québec, Canada

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Alimentation Christian Verreault Inc.

Saguenay, Québec, Canada

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Description de l’offre d’emploi Opérations : Travailler en partenariat avec le directeur du magasin pour définir la stratégie globale de production, y compris la MEM, les changements de planogramme, les changements saisonniers et la participation aux objectifs du magasin . Fournir une orientation stratégique et une vision aux équipes de production. Communiquer et collaborer efficacement avec les autres chefs de secteur approvisionnement et services de soutien) et le directeur du magasin pour mettre en oeuvre la stratégie globale du magasin. Travailler en collaboration avec le directeur du magasin pour être informé des prévisions de ventes de la production et des plans hebdomadaires. Gestion des profits et pertes pour les équipes de production (viandes et poisson , charcuterie, boulangerie, aliments préparés), y compris les prévisions de vente, les stratégies d'augmentation des marges, le contrôle des pertes, la gestion des coûts de salaire et des dépenses Collaborer avec les gestionnaires de production pour diriger et gérer toutes les équipes de production afin d'atteindre les objectifs en matière de ventes, de profits et d'expérience client. Examiner les transferts inter département et veiller à ce qu'ils soient effectués, gérer les demandes de crédit et examiner les achats hebdomadaires afin de contribuer à la rentabilité du département. Utiliser les rapports Périscope pour identifier les opportunités , travailler avec l'équipe Admin et Systèmes pour exécuter les ajustements de capacité et de minimums dans Périscope Servir d'intermédiaire et de contact principal entre le magasin et l’équipe des opérations pour l'équipe de production. Gérer les réclamations relatives à l'équipement, veiller à l'achèvement des réparations et interagir avec les fournisseurs si nécessaire. Gérer les relations avec les fournisseurs et les visites des représentants Mettre en oeuvre des stratégies de prévention des pertes afin de réduire les vols Assurer la fonction de responsable de magasin lorsque le directeur du magasin n'est pas dans le magasin (rotation avec d'autres chefs de secteur). Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)Langues Français parlé et écrit - Moyen Expérience3 à 5 ansCompétences Capacité à travailler en équipe Capacité de jugement et facilité à prendre des décisions Leadership

Saguenay, Québec, Canada

Languages

French

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