Directeur adjoint/directrice adjointe de la restaurationBooster Juice • Okotoks, Alberta, Canada

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Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration

Booster Juice

Okotoks, Alberta, Canada

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Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Expérience: 7 mois à moins d'un an Tâches Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant Évaluer les opérations quotidiennes Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre Surveiller le rendement du personnel Recruter du personnel Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.) Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires Systèmes de gestion (sig ou bd) Système de points de vente Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Souci du détail Assis, debout et marcher Debout pour une longue période Qualités personnelles Attitude axée sur le client Sens des responsabilités Relations interpersonnelles efficaces Excellente communication orale Flexibilité Fiable Esprit d'équipe Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément Options de conditions d'emploi Soir Jour Fin de semaine Heures de travail: 40 heures par semaine

Okotoks, Alberta, Canada

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