Directeur/directrice de bar

Movado Restaurant

Regina, Saskatchewan, Canada

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About

Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Education: Aucun certificat, diplôme ou grade Expérience: 2 ans à moins de 3 ans Tâches Évaluer les opérations quotidiennes Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les opérations quotidiennes Recruter du personnel Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Former le personnel Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing Diriger des particuliers ou leur donner des instructions Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Gérer des événements Fonctions et activités des superviseurs 11 à 15 personnes Équipes de travail Personnes avec diverses responsabilités Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.) Certificat «Serving It Right» (serveurs et barmen) Questions de sélection Êtes-vous autorisé à travailler au Canada ? Êtes-vous actuellement étudiant(e)? Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine ? Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine

Regina, Saskatchewan, Canada

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French

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