Assistant Front of House Manager (H/F) CDD

LeCrans est un Hôtel 5 étoiles, membre de « Leading Hotels of the World » et « Swiss Deluxe Hotels ».

Niché au cœur des majestueux sommets des Alpes suisses, LeCrans est un hôtel de charme intime qui se distingue parmi les meilleurs établissements alpins de luxe au monde. Véritable havre de raffinement, cet écrin exclusif, ouvert toute l'année, offre des hébergements d'exception, entourés de panoramas spectaculaires et de splendides pics montagneux.

Notre restaurant étoilé au guide Michelin, ouvert tous les jours de la semaine, est reconnu pour sa cuisine d'avant-garde raffinée, inspirée de la gastronomie française traditionnelle. Notre Chef, Yannick Crepaux, aussi talentueux que créatif, se plaît à imaginer des mets alléchants et savoureux.

LeSpa, comprenant un espace bien-être, une piscine intérieure et une piscine extérieure chauffée, propose des produits et soins « Valmont », ainsi que des soins signatures et des programmes de bien-être innovants basés sur la médecine préventive et la connexion avec la nature.

LeCrans est à la recherche de son/sa futur(e) Assistant(e) Front Of House

Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier complet de candidature : CV, lettre de motivation, certificat de travail et/ou lettre de recommandation, copie des diplômes.

Le poste est à pourvoir immédiatement, ou dès le 1er Janvier 2026.

GESTION OPÉRATIONNELLE

· Assister le Front of House Manager dans la supervision des opérations quotidiennes à la Réception et à la Conciergerie.

· Veiller au respect des procédures internes et des standards LQA.

· Participer à la coordination des arrivées, des départs, de la facturation et à la mise à jour du système OPERA.

· Assurer le traitement et la gestion des emails de la Réception, en garantissant des réponses rapides, professionnelles et conformes aux standards de l'établissement.

· Assurer le suivi des offres adressées aux clients (devis, propositions commerciales, confirmations), effectuer les relances nécessaires et maintenir une documentation à jour.

· Gérer les demandes et incidents clients de premier niveau, assurer un suivi rigoureux et escalader lorsque nécessaire.

· Contribuer à l'analyse des retours clients afin d'identifier des axes d'amélioration.

· Maintenir une communication fluide et efficace avec les autres départements de l'hôtel pour garantir une coordination optimale.

MANAGEMENT

· Soutenir le Front of House Manager dans l'encadrement quotidien des équipes de Réception et de Conciergerie.

· Participer à la formation des nouveaux collaborateurs (procédures, outils, standards de service).

· Servir de point de référence opérationnel pour l'équipe en l'absence du manager ou lors de périodes de forte activité.

· Participer à la gestion des plannings en cas d'absence du Front of House Manager.

ADMINISTRATIF

· Garantir une gestion rigoureuse des séjours : création des réservations, check-in / check-out, facturation et encaissements.

· Assurer un contrôle quotidien des opérations de caisse et des comptes clients, et signaler toute anomalie.

· Gérer et archiver les documents liés aux séjours, aux paiements et aux litiges clients.

· Contribuer au suivi administratif des offres envoyées, des confirmations de réservation et des échanges avec les clients et partenaires.

· Assurer la mise à jour et le suivi des procédures, checklists, outils de communication interne et tableaux de bord.

• Des tarifs préférentiels dans tous les départements de l'hôtel pour les salariés, famille et amis
• Des tarifs préférentiels pour séjourner dans tous les hôtels « Swiss Deluxe »
• VEHICULE OBLIGATOIREMENT

· Expérience confirmée en réception hôtelière, idéalement au sein d'un environnement haut de gamme.

· Expérience en revenue management, un atout.

· Maîtrise indispensable de l'anglais, parlé et écrit ; la connaissance d'une autre langue constitue un avantage.

· Bonne maîtrise du PMS OPERA (ou d'un système équivalent).

· Excellentes compétences relationnelles, sens aigu du service et diplomatie.

· Capacité à gérer les priorités dans un environnement dynamique et à résoudre les problèmes de manière proactive.

· Organisation, rigueur et sens du détail.

· Excellente expression écrite, notamment pour la correspondance client.