Cuisinier/Cuisinière

Le Ministère de la Sécurité publique du Québec recrute! Joignez notre équipe en établissement de détention pour développer votre carrière dans le domaine culinaire!⚡NOUS EMBAUCHONS IMMÉDIATEMENT! ⚡

Titre de l'emploi : Cuisinière ou Cuisinier

Lieu de travail : 73 Avenue Mance, Baie-Comeau - G4Z1N1 (Détention)

Horaire : Entre 6h00 et 18h00 pour 39 heure/semaine

Salaire : Le salaire horaire est de 27,14$ à 29,00$ / heure

Période d'inscription : Maintenant

Ce qui vous attend au quotidien :

• Effectuer la préparation des mets composant les menus de l'établissement;
• Participer au maintien de la propreté en cuisine et l'entretien de l'équipement dans le respect des normes d'hygiène et de salubrité;
• Assurer l'application et le respect des politiques, normes et directives administratives relatives au bon fonctionnement de la cuisine établies par la direction de l'établissement;
• Participer à la préparation des menus hebdomadaires en variant leur composition, en les modifiant;
• Composer avec les ingrédients en place pour la préparation des mets conformes aux différentes diètes de la clientèle carcérale.

Nos atouts :

• Conciliation travail et vie personnelle;
• Un environnement stable et sécuritaire;
• Maladie ou responsabilité familiale (10 jours) / Vacances après un an (20 jours) / Fériés (13 jours);
• Accès aux régimes de retraite et d'assurance collective de la fonction publique;
• Programme d'aide aux personnes;
• Mesures favorisant la santé et le bien-être;

Ce qu’il vous faut pour faire partie de l’équipe :

• Être apte à travailler au Québec - Avoir minimalement un permis de travail ouvert
• Détenir un diplôme d’études professionnelles (DEP) avec spécialisation en cuisine (boucherie, cuisine, cuisine du marché, pâtisserie, restauration) ou toute autre discipline jugée pertinente ;
• Toute scolarité effectuée hors du Canada doit faire l’objet d’une évaluation comparative (attestation d’équivalence) délivrée par le ministère de l’Immigration (MIFI)
• Avoir deux années d’expérience pertinentes aux attributions de cuisinier.

Autres éléments du profil recherché :

• Faire preuve d'autonomie dans l'accomplissement de son travail;
• Capacité d'analyser les priorités lors des travaux journaliers;
• Capacité d'établir de bonnes relations avec ses collègues;
• Bonne communication écrite et orale.

Prêt à vous joindre à nous?

Pour postuler, veuillez envoyer votre CV à l'adresse : (n'oubliez pas de mentionner qu'il s'agit d'un pote pour la détention de Baie-Comeau)

Informations sur les attributions de l’emploi : Monsieur Steeve Sergerie, directeur des services administratifs,