Sous-Chef-Division Campus (70309725)

Sodexo Canada Ltd

Montreal, Québec, Canada

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Description du poste Vous êtes un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) qui aime travailler en équipe, Assurer des résultats de haute qualité et respecter les normes de sécurité alimentaire ARMPC et SST. Aiderez le chef exécutif et l'équipe à coordonner - diriger avec succès tous les aliments et services aux consommateurs. Préparerez les repas en suivant des recettes standardisées et selon les politiques et procédures du département. Servir des repas attrayants et de haute qualité, vous travaillerez dans le cadre d'un budget établi afin de réduire les déchets, d'améliorer la production, la sécurité et l'hygiène dans les services alimentaires. Participerez à la planification des menus et estimerez les quantités. Vous devrez remplir la documentation relative au programme ARMPC fournie par la direction et accomplir toute autre tâche qui pourrait vous être demandée. Qualifications Vous devez avoir un minimum de 2 à 3 ans d'expérience dans un environnement de service alimentaire et une expérience de la cuisine à haut volume ainsi que de la restauration. Vous devez respecter les normes d'hygiène les plus strictes, travailler efficacement sous pression et être capable d'anticiper et de résoudre les problèmes. Informations complémentaires Pourquoi Sodexo? Parce que nous apportons le meilleur du quotidien sur le campus. Cela signifie : Nourriture mémorable qui nourrit le corps et l'esprit Des espaces confortables qui ressemblent à un chez-soi Une culture de sécurité, de respect et d'appartenance Opportunités de grandir, d'apprendre et d’agir Une chance de faire partie de quelque chose de plus grand, soutenant les communautés universitaires et enrichissant les expériences des étudiants. Un employeur primé pour la durabilité, la diversité et l'inclusion, la responsabilité sociale des entreprises, et bien plus encore. Découvrez les derniers prix de Sodexo ici Et plus encore! Prêt à Nous Rejoindre? Passionné par la création d'espaces accueillants et vibrants où les étudiants peuvent se connecter et grandir ? Excité de faire une différence significative en faisant partie d'une équipe dédiée ? Postulez maintenant et aidez-nous à construire un meilleur quotidien pour tous chez Sodexo Campus. Sodexo s'engage en faveur de l'équité en matière d'emploi et de la diversité. Nous ne faisons pas de discrimination à l'encontre de tout employé ou candidat à l'emploi en raison de l'origine nationale, de la race, de la religion, du groupe ethnique, de l'âge, du handicap, du sexe, de la préférence sexuelle, de l'identité sexuelle ou de genre, du statut d'ancien combattant ou de toute autre catégorie protégée au niveau fédéral, provincial ou local. Nous accueillons et encourageons les candidatures des personnes en situation de handicap. Un logement est disponible sur demande pour les candidats participant à tous les aspects du processus de sélection. Sodexo s'engage à fournir un environnement de travail sûr et sain pour nos employés, clients, partenaires, entrepreneurs, partenaires commerciaux, invités et membres du public avec lesquels nous interagissons régulièrement. Merci de votre intérêt pour Sodexo. Veuillez noter que seuls les candidats sous considération seront contactés. Vous avez envie d'en savoir plus ? Découvrez pourquoi Sodexo est plus qu'un simple emploi - suivez-nous sur les réseaux sociaux ! Instagram: @SodexoCanada LinkedIn: Sodexo Canada Careers Facebook: Sodexo Canada SodexoSJS

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