Directeur(trice) de restaurant

À propos de nous

Blaxton Pub and Grill est une chaîne de restaurant chaleureux offrant une expérience culinaire mémorable, une ambiance conviviale et un service de qualité. Avec des succursales en pleine croissance, nous cherchons un leader passionné de la restauration pour diriger notre équipe et maintenir nos standards élevés.

Vos responsabilités

• Superviser les opérations quotidiennes du restaurant pour garantir une expérience client exceptionnelle.
• Gérer, former et motiver l'équipe, en favorisant un environnement de travail positif.
• Planifier les horaires, gérer les stocks et superviser les commandes.
• Gérer le coût de la main d'oeuvre et le coût nourriture.
• Assurer le respect des normes de qualité, de santé et de sécurité.
• Encadrer l'équipe avec les standards Blaxton.

Votre profil

• Expérience de 3 à 5 ans dans la gestion de restaurant ou un poste similaire;
• Connaissance de Véloce (un atout);
• Passion pour la restauration et le service à la clientèle;
• Leadership;
• Bonne gestion du stress;
• Polyvalence;
• Bonne capacité à communiquer;
• Organisation.

Ce que nous offrons

• Salaire compétitif en fonction de l'expérience.
• Rabais sur les repas et avantages employés.
• Opportunités de croissance au sein de l'entreprise.
• Un environnement de travail stimulant dans une ambiance dynamique.

Nous avons hâte de te rencontrer

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : à partir de 70 000,00$ par an

Avantages :

• Heures d'arrivée et de départ flexibles
• Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
• Stationnement sur place

Formation:

• École Secondaire (Souhaité)

Expérience:

• gestion: 2 ans (Souhaité)
• Service alimentaire: 3 ans (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel