Commis de Rang / Demi Chef de Rang (w/m/d) The Restaurant

Unser mit 15 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnetes The Restaurant steht für exzellenten Service und höchste Qualität. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als engagierten Commis / Demi Chef de Rang (m/w/d), der unsere Gäste mit Leidenschaft und Professionalität begeistert.

Werde Teil unseres erfolgreichen Teams – wir freuen uns auf deine Bewerbung!

• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Restaurant
• Effiziente Koordination und Umsetzung der zugewiesenen Aufgaben
• Unterstützung des Chef de Rangs in der Station, einschliesslich Getränkeservice sowie fachgerechtem Servieren und Abräumen von Speisen
• Einhaltung und Umsetzung der hotelspezifischen Standards, der LQA-Richtlinien sowie des Qualitätsmanagementsystems (CMS)

• Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert
• Diverse Vergünstigungen in der Region Andermatt
• Attraktive Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels & Orascom Hotels
• 50% Rabatt in unseren F&B Outlets sowie Family & Friends-Raten
• Bis zu 50% finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen und Sprachkursen
• Gestellte und kostenfrei gereinigte Arbeitskleidung

• Abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
• Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Deutschkenntnisse sowie weitere Sprachen von Vorteil
• Fachkenntnisse von Wein, Speisen und Getränken
• Teamfähig, zuvorkommend, selbstsicheres Auftreten und schnelle Auffassungsgabe

Nice-to-have skills

• Quality Management
• Teamwork

• Andermatt, Uri, Switzerland

Work experience

• Communication/PR

Languages

• German