Chef de Rang Restaurant Biselli (w/m/d)

Das Biselli ist das Herzstück von Andermatt Reuss: Café, Restaurant und Shop – ganzjährig und ganztägig geöffnet. Ein Ort, an dem sich Einheimische, Feriengäste und Owner zum Frühstück, Lunch, Dinner oder einfach zu Kaffee und Apéro treffen. Unsere Küche verbindet europäische Akzente mit regionalen Spezialitäten – unkompliziert, hochwertig und immer mit einem Lächeln serviert. Gastfreundschaft ist für dich mehr als ein Beruf - es ist deine Leidenschaft? Dann bist du bei uns genau richtig.

Chef de Rang Restaurant Biselli (w/m/d)

Wintersaison 2025/2026

• Du begrüsst und betreust unsere Gäste herzlich und aufmerksam
• Mit deinem Fachwissen berätst du kompetent bei der Auswahl von Speisen und Getränken
• Du führst eigenständig deine Station, inklusive Inkasso und reibungslosem Serviceablauf
• Du servierst Speisen und Getränke gemäss unseren Standards
• Als Teamplayer unterstützt du deine KollegInnen im täglichen Betrieb

• Ein Team von leidenschaftlichen Macherinnen und Machern
• Grosszügige Beteilung an Weiterbildungen
• Kombination von Freizeit und Job
• Modernes Arbeitszeitmodell
• Flache Hierarchie mit schnellen Entscheidungswegen
• Zahlreiche Vergünstigungen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Leidenschaft für exzellenten Gästeservice sowie ein professionelles und freundliches Auftreten
• Verantwortungsbewusste Persönlichkeit mit Flexibilität, Hands-on-Mentalität und echter Teamorientierung
• Belastbar auch in stressigen Situationen – du behältst stets den Überblick
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus