Chef de partie (m/w)

Das Hotel Edelweiss befindet sich in ruhiger Lage im Oberengadiner Ferienort Sils-Maria direkt neben unserem Partnerhotel Post, welches seit Mai 2019 zum Hotel Edelweiss gehört. In unmittelbarer Nähe zum Silsersee, dem Nietzsche-Haus, dem Fextal und dem Skigebiet Corvatsch-Furtschellas. Das 4-Sterne-Hotel bietet regelmässige Kulturabende mit Konzerten, Lesungen, Opern, Theater oder Krimi im historischen Jugendstilsaal des Grand Restaurants - das Herzstück vom Edelweiss. Seit 1876 verbinden die Gastgeber Tradition und modernen Komfort: 67 Arvenholz-Zimmer, 2 Restaurants (Grand Restaurant und Arvenstube) mit der Sonnenterrasse und der Hotelbar sowie dem Wellnessbereich.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

Aufgaben

• Gepflegtes Auftreten, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit, Freude an der Arbeit wird sehr geschätzt.

Profil

• Als Chef de Partie tragen sie dazu bei, in einem kleinen Team unsere Hotel - und externen Gäste zu verwöhnen.
• Sie verfügen über eine Berufsausbildung und haben bereits Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie gemacht.
• Sie zeichnen sich durch Flexibilität, Kreativität und Einsatzbereitschaft aus, um unsere anspruchsvollen Gäste jederzeit zufrieden zu stellen.
• Sehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache erforderlich.

Wir bieten

• eine verantwortungsvolle Aufgabe in einem kleinen motivierten Team

• 13. Monatsgehalt

• 43.5 Stunden Woche / 5 Tage Woche

• Eigene, günstige Mitarbeiterunterkunft

• grosses Angebot an Sportmöglichkeiten in unmittelbarer Umgebung

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