Verantwortliche/r Foodtruck (100%)

WE WANT YOU!

Du stehst auf Streetfood, hast keine Angst vor Verantwortung – und träumst heimlich davon, eine eigene

Behörde zu leiten? Dann lies weiter. Das Döneramt ist kein 08/15-Foodtruck. Es ist ein amtlich

inszeniertes Streetfood-Konzept mit Berliner Schnauze, rostiger Patina und verdammt gutem

Geschmack. Wir servieren echten Berliner Döner. Und das an den wildesten Events, Streetfood-Festivals

und Spezialanlässen in und um Zürich. Jetzt suchen wir dich:

Betriebsleiter Foodtruck (100%)

Die hochoffizielle Beauftragte oder der hochoffizielle Beauftragte für Geschmack, Ordnung und

Zwiebelverteilung.

WAS DU TUST

• Du führst das Döneramt operativ – als wär's dein eigenes (Mini-)Unternehmen
• Du planst Einsätze, koordinierst Standorte und organisierst Personal
• Du bestellst Waren, bereitest Speisen vor und sorgst für einen reibungslosen Ablauf
• Du bist für Hygiene, Qualität und die Einhaltung aller Vorschriften verantwortlich
• Du reinigst und unterhältst den Trailer und seine Technik
• Du fährst den Foodtrailer sicher zu den Einsatzorten (Kat. B Pflicht, BE von Vorteil)
• Du machst die Tagesabschlüsse und behältst die Zahlen im Blick

WAS WIR BIETEN

• Einen Fixlohn mit attraktiver Umsatzbeteiligung
• Einen einzigartigen Markenauftritt mit Festival Flair und Behördensiegel
• Flexibilität in der Planung deiner Einsätze — und kurze Entscheidungswege
• Einen engen Draht zur Geschäftsleitung - du bist nicht die Nummer 37, sondern Projektlead
• Ein humorvolles, hochprofessionelles Team mit viel Liebe fürs Detail und Bock auf Neues

WAS DU MITBRINGST

• Du bist selbständig, belastbar und bereit, Verantwortung zu übernehmen
• Du liebst gute Gastro – und hasst Döners mit 100% Hack
• Du hast Erfahrung im Foodtruck-, Catering- oder Streetfood-Bereich (kein Muss, aber ein Plus)
• Du bringst ein Gastroherz, handwerkliches Flair und Humor mit - Berliner Schnauze von Vorteil
• Du sprichst Deutsch, verstehst Schweizerdeutsch, kannst dich durchwursteln
• Du besitzt einen Führerausweis Kat. B (BE oder Anhängerprüfung: Jackpot!)

Klingt nicht wie ein Job - sondern wie deine Berufung? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Foto an: administration@dine-shine.ch

Nice-to-have skills

• Event Planning

• Urdorf, Zürich, Switzerland

Work experience

• General Management
• Supply Chain

Languages

• German